柏林工夫红茶及其保存要点

柏林工夫属于中国工夫红茶的一个品种，产于中国福建宁德福鼎柏林一带，故名。柏林工夫品质优良，与谭洋工夫、政和工夫并列为“闽洪三大功夫茶”。白功夫茶经历了兴盛和衰落两个阶段。柏林工夫茶以其独特的外形、幽雅浓郁的香气、厚重淳厚的滋味，被国内外茶师誉为美丽的皇后。

白林功夫由福鼎大白茶和福鼎大毫茶制成。在生产过程中，它经历了几个主要步骤，如采摘，萎凋，揉捻，发酵和烘烤。制成的柏林工夫茶色泽黄黑，茶香浓郁，冲泡的茶汤明亮，口感极佳。经常喝百林功夫茶可以起到非常好的保健作用。有助于降血脂、降血压、美容养颜、清热杀菌、提神利尿、防癌抗癌、预防心脑血管疾病、抗衰老、养胃护胃等。

再好的茶叶，也需要保存的方式。白龚琳茯茶在保存过程中需要注意的一些细节：保存的关键点是耐压、防潮、防臭。只要避开这些因素，茶叶的保质期就可以延长。锡罐是存放茶叶的最佳选择。如果选择透明的罐子，即使密封性好，也不会提高保质期。因为储存时需要避光。需要注意的是，满满一壶茶叶的保质期肯定比只装满半壶茶叶的保质期长。