高山山茶在台湾省分布很广,很多地方都产高山山茶,但在嘉义县、南投县仍是海拔1000-1400米的新茶区。
(1)嘉义县:
说到嘉义县,我们脑海中自然会浮现出许多等号的名词,比如蜿蜒穿过阿里山森林的小火车,或者事业有成后的神木隐退,或者令人垂涎的“升湖”午餐等等。再次显示了嘉义县丰富的自然资源。但也是台湾高山茶的重要产地。种植区主要由梅山乡、竹岐乡、范路乡和阿里山乡四个山镇组成。
(2)南投县:
南投县位于台湾省中部,是台湾省唯一不在沿海的县市。境内群山环绕,多山,气候昼夜变化,适宜茶树生长。生产高山山茶花的主要乡镇有竹山、仁爱、水利、信宜。
(3)其他县市:
除此之外,台中县和平乡的福寿山农场,花莲县的立山、大渔岭都是台湾省最高的茶区。当然,茶叶的价格也是出类拔萃的,高贵的。