茶史追溯
无锡茶文化历史悠久。早在明代,惠山寺就有僧人种茶的记载。
著名的天下第二泉惠山泉更像一颗珍珠,为无锡茶文化增添了璀璨的光彩。
为了发扬和传承无锡丰富的茶文化,无锡农业科研人员经过6年多的艰苦研发,于1979年成功创制了无锡毫茶。
无锡毫茶创制成功后,在历届名茶评比中获奖,并远销美国、英国、加拿大等国家,深受好评。
本地茶客囤新茶10万元
云南普洱茶涨价的恐慌也迅速蔓延到无锡,在一些茶友圈子里引起了震动。
老茶客杜先生是个很讲究的人。他春夏喝绿茶,秋冬喝红茶。原来,每年年底,他都会照例囤一批普洱熟茶,适合送礼和自己喝。现在,他又匆匆订了价值10万元的新普洱茶,怕年底涨。
不过,虽然杜先生已经下了定金,但是没有那么快拿到货,订的普洱新茶饼最快也要6月份才能到无锡。
最近,当地不少普洱茶经销商都接到了老客户新普洱茶的紧急订单,而且价值不小,大多在10万元以上。
图为娃哈哈推出的蓝莓冰红茶
去年年底,娃哈哈推出的一款健康粥——娃哈哈青稞粥,引起了业内众多学者的关注。这款坛子是以产自3600米高原的青稞为主要原料,富含30多种维生素的全新“绿色”食品。一上市就受到了国内消费者的青睐。
日前,记者在娃哈哈2010年新品发布会上了解到,该公司有多款健康饮品即将上市,尤其是娃哈哈蓝莓冰红茶,受到与会经销商的青睐。
娃哈哈相关负责人表示,在冰红茶中特别添加了国际流行的珍贵奢华的蓝莓汁,不仅使冰红茶更加美味爽口,还具有很高的营养价值和保健功效。产品已全部上市。
由此看来,今夏饮料市场的大战已经提前揭开了序幕。
在沈天津产都是假货
记者从康师傅冰茶厂的一位业务员处了解到,康师傅公司已经向业务员发出通知,要求他们告知经销商,天津生产的康师傅冰茶全部是假的,因为今年到目前为止,沈阳市场还没有从天津调货。
“其实这批假的冰红茶挺真的,但是仔细看还是有一些区别的。特别是瓶盖上的柠檬和‘冰动力’的字样,用手就能去掉,真茶是去掉不了的。
“业务员说她已经通知辖区经销商不让进天津产的康师傅冰红茶。
无锡毫茶的保质期
无锡毫茶属于绿茶,绿茶的保质期一般比其他种类的茶短。
在常温下,无锡花丝茶的保质期一般在一年左右,存放在冰箱里的无锡花丝茶保质期会稍长一些。但如果将无锡花丝茶存放在高温高湿、阳光照射的地方,干茶的色、香、味会在短时间内发生变化,无锡花丝茶原有的香气和鲜味将不复存在。