狗牯脑茶的冲泡方法是 狗牯脑茶是一种什么茶？

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“狗牯脑”茶获得国家地理标志商标06-21。

狗牯脑茶是什么茶？狗牯脑茶的茶文化？

狗牯脑茶容仙

“狗牯脑”茶叶获国家地理标志商标 06-21

2006-21年6月15日，“狗牯脑”茶叶获得国家地理标志商标，遂川县“狗牯脑”品牌获得国家工商行政管理总局商标局颁发的地理标志商标证书，成为该县做大做强“狗牯脑”茶叶品牌的新里程碑。该县规定，凡注册地和生产地位于遂川县的茶叶企业，均可享有申请使用“沟沟脑”地理标志证明商标的权利。目前，已有5家茶叶生产企业通过申请核准获得2012年“沟沟脑”地理标志证明商标使用权。

狗牯脑茶是什么茶，狗牯脑茶的茶文化

狗牯脑茶是什么茶？狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一。产于江西罗晓山南支，即遂川县棠湖乡的狗牯脑山，故称“狗牯脑茶”。俗话说“好茶出高山”，狗牯脑茶具有高山茶的优良风格，弦紧、色绿润泽、味醇甘甜，香气优于幽兰。饮后清凉解暑，被誉为极品茶。根据狗牯脑茶的茶文化，这种茶始于明末。据说当时遂川有个叫梁川桥的农民。他从广东带回茶籽，种在沟谷脑山。经过多年的栽培和制作，终于制成了色、香、味、形各具特色的茶制品，问世后颇受人们的赞赏，于是被种植。直到清朝嘉庆年间，当地官员才将其茶献给朝廷，皇帝品尝后将其作为贡品，并以产地正式命名为“狗牯脑茶”。名声传开后，1915年，狗牯脑茶参加巴拿马万国博览会，获得银质奖章和证书。从此，狗牯脑茶名扬天下。

狗牯脑茶叶先容

狗牯脑茶产于江西省遂川县棠湖乡狗牯脑山。1915年：巴拿马-以色列太平洋国际展览会‘浙江-江西特产交易会’荣获金奖。1930年，博干特产博览会荣获1988年中国首届食品展和1992年香港国际食品展金奖。沟谷脑山矗立在罗晓山脉南支的群山中，南北向，南有五指峰，北有老虎岩，东北5公里处有著名的汤湖温泉。山青水秀，溪水潺潺，春年云雾缭绕，四季泉水不断，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃。这是一个独特的名茶产区。鲜叶采自小叶种的本地种群，每年清明前后采挖，规模为一芽一叶。经采摘、杀青、第一次揉捻、第二次揉捻、整形、油炸、干燥工序制成。产品外形紧实美观，白毛外露，芽端略呈钩状；香气淡雅，略带花香，泡后下沉快，汤色清澈，口感醇厚；叶子的底部是黄绿色的。