滇红茶选购方法
看汤色:好的云南红茶,它的汤色清澈,更好的是,它有金环面。而劣质的云南红茶,汤色浑浊,可能是因为红茶在发酵过程中覆盖的绒毛过多。
闻茶:好的云南红茶有甜味、蜂蜜味或红薯味。如果没有香味,味道淡,气味淡,则质量差。烧香过多,甚至有焦味,质量更差。
口感:一杯好的云南红茶喝起来很滋润,尤其是在喉咙里。但如果是劣质的云南红茶,由于烘焙的过渡,短时间内喝完容易口干舌燥,但放久了口感平淡。
看叶底:好的云南红茶,它的底部发酵很均匀,有点清香的黄土色。而劣质的云南红茶,叶底参差不齐,表现为草绿色口感或糊底。
购买滇红茶的小窍门
购买云南红茶前,首先要了解云南红茶的产地。每个产地不同茶区生产的茶叶,冲泡方法和口感都不一样。
购买云南红茶要多注意生产日期和保质期,以免买到过期的云南红茶。
辨别包装。茶包通常是碎云南红茶,冲泡时间短,适合上班族。不过,如果你想喝本地茶或特色茶,最好买罐装云南红茶。
市面上卖的茶叶一般都是厂家配制的,各茶叶专卖店都可以试闻或者喝。可以试着找最适合的云南红茶。
滇红茶的购买方法
如何选购云南红茶
看茶汤颜色,好的云南红茶,茶汤颜色清澈,更好的,还有金环面。而劣质的云南红茶,其茶汤颜色浑浊,可能是因为在发酵过程中被遮盖,红茶中的毛绒太多。
闻闻茶叶,上好的云南红茶,是甜的,或是蜂蜜,或是红薯。如果没有香味,滋味淡,气味淡,茶的质量就差。如果有强烈的焦味甚至焦味,茶叶的品质就更差了。
口感,好的云南红茶,喝起来特别滋润,喉感特别显著。但如果是劣质的云南红茶,因为过度烘焙,短时间喝完喉咙容易干涩,放久了口感淡而无味。
看叶底,好的云南红茶,它的底部发酵极其均匀,带有一些清香的黄土色调。而劣质的云南红茶,叶底参差不齐,表现为草绿色风味或糊底。
祁门红茶和金骏眉哪个好喝
一般在秋冬季节,很多人喜欢喝红茶,因为红茶可以养胃,但是红茶也很多。很多人都在问,红茶哪个好?现在市场上比较知名的红茶有祁门红茶、金骏眉、正山人种、滇南红茶等。很多人都在问,祁门红茶和金骏眉哪个好?
虽然都是红茶,但是因为是不同的茶品种,不同的产地,所以很难说哪个好喝哪个不好喝。只能说每个人的爱好不同。像我们安徽人一般会说祁门红茶好喝。广东、福建等地的人普遍喜欢金骏眉,主要是因为他们喝茶的习惯。
祁门红茶产于安徽祁门的石台县、黟县等地。祁门红茶传统品种很多,大部分是米槠。它属于茶的一大类,有各种各样的茶,有不同的等级和品质。