品茶蛰 红茶 龙井二号 哪个不是西湖龙井

龙井二号 哪个不是西湖龙井

不是西湖龙井的龙井二

标题:不是西湖龙井的龙井二

南方有贾母,嵊州有好茶。嵊州茶业起源于秦汉,盛于盛唐。悠久的历史和独特的自然环境条件赋予嵊州茶丰富的历史文化,使嵊州茶以其忧郁、醇香、绵长的泡沫闻名中外。这也是越乡龙井在此的原因。

越香龙井茶的冲泡温度是85左右的开水(一定不能用开水。冲泡前,最好将汤冷却,即放入茶壶中泡一会儿再冲泡)。

越香龙井茶量:3g/杯(或视个人口味而定)

冲泡的时间和次数:一般冲泡45分钟即可饮用。当茶汤达到三分之一左右时,宜冲泡三次。

越乡龙井冲泡水的选择:非盐碱地山麓的泉水最好,其次是雨雪水,干净的河水和净化过的自来水也可以。

冲泡器具的选择:玻璃(鲜茶上市时和温暖季节,利于品茶)或坚硬典雅的瓷杯、盖碗(冬季和早春,利于保温)。

烧开水,倒掉水,然后放入茶叶,再倒入五分之一的开水,浸泡,摇晃30秒左右,再用吊壶高冲法倒入七分满的开水。35秒后,就可以喝了。

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作者: 红茶人

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