红茶检验标准 红茶执行标准编号

我国茶叶国家标准的最新变化

产品标准的变化

2018年实施的茶叶产品标准有12项，新制定4项，修订8项。新的产品标准集中在单丛、佛手、茯茶和抹茶等。主要规定了产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存等。修订后的产品标准侧重于绿茶、红茶、白茶、黄茶、茉莉花茶和袋泡茶。

接受国家食品安全标准。

浮梁茶 红茶编制说明

浮梁红茶(编写说明)为确保《浮梁红茶》编写的科学性、真实性和可行性，标准编写组多次深入浮梁县开展浮梁红茶生产调查研究，收集浮梁红茶历年检验分析数据信息，组织代表性企业采集标准样品进行检验分析，对收集到的研究信息、检验数据和检验报告进行认真整理分析，参考国内外相关红茶标准，形成了分析报告，并在此基础上编制了《浮梁茶-红茶》标准初稿。标准初稿向县内相关部门和企业征集，经标准编写组讨论修改后，形成标准初稿。最后征求了有关专家和茶企专业技术人员的意见，经过修改，形成了地方标准《浮梁茶-红茶》的草案。

关于收藏级古树普洱茶标准的五点疑问

型式检验，团体标准《收藏级古树普洱茶》规定型式检验是GB/T22111-2008 《地理标志产品普洱茶》的所有项目。正常《收藏级古树普洱茶》型式检验应与其他标准相同，型式检验项目均为本标准项目。既然型式检验是基于其他标准，为什么指标那么多？是不是普洱茶这种收藏级的古树，在地理标志产品普洱茶上寄托了“修茶成功的信念”？

特别提示，请仔细看看《收藏级古树普洱茶》团体标准的“特别提示”:“科学不能证明善良，也不能证明美好。”，并且还提到了一些“奇异的”和“哲学的”观点。

古时候卖假茶惩罚有多狠 比今天严重多了

1950年3月，第一届全国商检会议在北京召开。同时制定了《茶叶出口检验暂行标准》和《茶叶地方检验暂行办法》，培训了一大批茶叶检验人员。

自1954年以来，建立了四种出口茶叶贸易标准样品。1986年，根据贸易的需要，国家商检局采用了ISO标准。

1988年分别制定了出口茶叶中硒的荧光光度测定方法和出口茶叶感官品评室条件，使出口茶叶的检验方法标准趋于完善。