喝茶的人一个人喝茶,或者和两三个朋友一起,一壶清香,就有了半天的闲情逸致,在其中自有闲情逸致。虽然没有尊卑之分,论贵贱之分,却是极其客气的。以下是关于茶道礼法做一介绍。.的
老子《道德经》有一句话:“人法地,地法天,天法道,道法自然。备法有礼,饮茶有礼法,故成道。茶壶,壶,壶,洗手,泡茶。侯有老嫩之分,抛茶可分上下。同时,由于严格的规则和礼仪,在修德不熟练的人是不能胜任的。
前几年禅师淮海住在百丈山时,觉得世间丛林中禅法盛行,正道式微,于是制定了“百丈青归为天下治”。自此,戒律得遇,正声起振,故禅可传后世。《茶道》自《茶经》年唐代陆鸿渐编起,礼仪有一点,但宋代完备,明清衰落,废弃至今。世事繁华,缘分如梦。冷香斋主人常感此,故不妄自菲薄,大致订了茶道礼仪十五条。不敢为天下,但以此为茶人自律,是我的心愿。
茶必须略加精制。老茶、霉变茶、有异物、异味的茶不宜饮用。师傅切的不合适就不吃,更别说喝茶了。
茶具一定要准备好。除了常用的壶、灯、杯之外,还可以添加茶池、茶局、杯子、茶巾、茶杯等泡茶的用具。茶具一定要极其干净,无污垢无异味,最忌讳俗客用手搓。可以专门准备一条丝巾或者纯棉布来擦茶。
茶叶必须小心藏起来。在家喝茶,大多半斤,用平时的茶壶就可以了。最好将茶叶密封在无味的塑料袋中,然后再放入茶壶中。这样的茶叶可以保存一两个月。茶叶不能用纸袋存放,因为纸袋可以吸收茶香。
注意用水。003010说:“在山川之上,在江河之中,在水井之下。然而现代人生活在城市,只有自来水可以饮用。井水不易得,更别说河泉了。自来水是纯净水。用来泡茶的时候,最好放置一两个小时。任何浑浊、浑浊、有异味或有异味的水都不要喝。
茶必须煮得恰到好处。茶可分为绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、黄茶、黑茶。在茶具中,有茶壶、玻璃杯、盖瓯和青瓷茶。水是温的,沸腾的,老嫩的,茶是倒上去的,倒下去的,投入的。因此,在不同的季节,不同的茶品应使用不同的茶具。