老壶 新泡──茶乡 老普洱和新普洱的鉴别方法

石虎的起源和特点

石虎的起源和特点

一般来说，石壶不适合大壶造型。容量最好保持在150-250mL之间，否则很难让石觉得小巧可爱。

建水紫陶西施壶内空间饱满圆润，更适合泡老一点的茶，如红茶、黑茶、普洱茶等。建水紫陶西施水壶升温快。你可以泡那些耐泡的茶叶。水温不够，茶叶就会飘起来，香味释放不出来。

建水紫陶Xi石壶也可以用来制作普洱熟茶和一些压制老茶。它的壶肚大，更有利于泡茶。让茶在壶中间自由散开。

普洱茶的茶性分析

普洱茶的茶性分析

气味方面

新熟的茶有堆发酵的气味，但好茶在中后期会有花蜜香甚至老香。成熟的茶有储存和枯叶的味道，但好的老茶在中后期会有好的老香甚至药香。

尝

新熟茶的味道不是很刺激，很涩。但是它的汤味道更好。冲泡得当，会呈现出像赤小豆汤一样黏黏的沙质口感。老茶汤转清，口感较淡，但口感高滑，油润感强。如果冲泡得当，甚至可以‘融化’。

一般来说，熟茶的含量不够丰富，一般不耐泡。当然，好的熟茶也有丰富的抗泡内容，但不是能满足的。更多茶艺、茶文化、普洱茶知识，请访问普洱茶吧、普洱茶爱好者乐园。

范静翠峰茶地理标志产品的保护

范静翠峰茶地理标志产品的保护

地理标志产品的保护

据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对范静翠峰茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2005年12月9日起实施2005年第175号《范静翠峰茶地理标志产品保护公告》。是贵州省印江土家族苗族自治县辖17个乡的行政区域，包括阳溪镇、刘阳乡、禅溪镇、罗昌乡、浪溪镇、合水镇、永义乡、黄木镇、新野乡、天堂乡、刀坝乡、杉山乡、板溪镇、沙波镇、中坝乡、新寨乡、鹅岭镇。(文章来自网络；版权归原作者所有)

手工紫砂壶概念教你如何选购紫砂壶茶具。

紫砂概念“手工壶”教你如何选购紫砂壶茶具。

当然，便宜的紫砂壶上不可能有雕工是名家，但也有一些不错的。刀雕如笔，功力可见一斑。也许现在的新手可能就是未来的艺术大师！那取决于我们的视力。新茶壶购买后如何保养？首先要决定这个茶壶是用来做什么茶的。比如香气比较重或者味道比较重的茶，如果注意的话，要有专门的壶来泡，同时还可以滋养新壶。方法是在干净的壶中用水淹没壶身，用小火煮沸壶身，同时将茶叶放入壶中。烧开后，取出茶渣，稍后再取出新壶，放在干燥无臭的地方，在阴凉处自然晾干后再使用。