正山人种需要洗茶吗？正山人种属于什么茶？

喜欢喝茶的人对正山人种并不陌生。他们知道它是中国茶叶市场上的热销品种，是红茶的一种，但对正山人种的冲泡方法并不了解。有些人不知道这种茶冲泡的时候要不要洗。今天我们就带你了解一下这个问题，让你了解更多冲泡正山种的注意事项，也让你了解正山种属于哪种茶。

需要给郑孝正洗茶吗？

正山参的茶叶在冲泡时一定要洗干净，因为正山参在加工过程中会留下一些灰尘和小杂物。人们在冲泡这种茶时，可以把正山人种的细尘杂物全部洗去，这样可以使茶更加纯正，冲泡出来的茶汤味道也更加诱人。

山族在泡茶的时候需要洗茶，不仅仅是因为茶叶中含有一些灰尘和小杂物，还因为这样做可以起到醒茶的重要作用。因为人们用茶叶，大多是加工过的干茶，来冲泡正山种，很多活性物质在储存和运输过程中会休眠。人们可以通过洗茶和热水接触来唤醒其有效成分，有利于其香气和营养成分的沉淀。

冲泡前洗茶，不仅是洗茶叶表面，也是给茶叶加温。这样会提高小种的活性，在冲泡过程中受热均匀，使小种所含的营养和香味快速析出。洗茶后，再次冲泡，人种的茶汤色香味俱佳。

山小正属于哪种茶？

正山种是完全发酵茶，是红茶的一种。据说这种茶最早出现在18世纪。在加工过程中，会用松针或松木熏制，使成品的正山种具有浓郁的松木味。制成干茶后，外观紧实，茶色清澈，冲泡后滋味甘甜爽口。