全文摘要
本发明公开了一种桂花红茶果冻,包括以下重量份的组分:绵白糖30-50份、桂花干5-10份、鲜桂花1-5份、红茶5-10份、珍珠粉20-40份、蜂蜜1-5份和水30-60份。
将干桂花和红茶用开水浸泡,滤出桂花和红茶,将所得汁液倒入锅中,加入珍珠粉和绵白糖,煮沸溶解,加入新鲜桂花,搅拌均匀,倒入小杯中,冷却,放入冰箱,使用时淋上蜂蜜。
本发明提供的桂花红茶果冻,外观晶莹剔透,吃起来有甜甜的桂花味,甜而不腻,适合在桂花盛开的季节制作,取材容易,能合理利用资源,具有清咽利咽的作用,特别适合在气候干燥的秋季食用。
本发明制备方法简单,成本低廉,适合家庭生产。
桂花红茶祛风散寒、益气养血茶疗功效
红茶材料:干桂花2克,红茶1茶匙,红糖少许。做法:将桂花、红茶、红糖用开水浸泡,盖上杯盖,5分钟后即可饮用。茶的治疗功效:暖胃止痛,祛风散寒,补气养血。适用于脾胃虚寒者,尤其是孕妇、儿童及贫血者。
红茶养胃吗 介绍5种暖胃喝法
甘蔗红茶。甘蔗500克,红茶5克。甘蔗去皮,切碎,用红茶炒。是清热生津、治疗咽干口渴、喉痒咳嗽、过食油腻食物等的理想保健茶。
黑米。糯米50克,红茶5克。糯米洗净,放入锅中。加入适量的水,煮熟。将红茶加入煮熟的糯米中,然后饮用。滋补气血,改善体虚症状。
桂花茶。桂花干花7 ~ 10朵,红糖20g,红茶5g。在红茶中加入干桂花和红糖,用热水冲泡。可以达到理气疏肝的功效。
冲泡红茶需要注意什么?
红糖桂花茶
也可以买桂花干或者自己做的桂花,然后把10个左右的桂花放在一个杯子里,加一点红茶和红糖,然后直接用开水冲泡,泡五分钟就可以喝了。
桂花有散寒暖胃的作用,红茶也有暖脾胃的作用,红糖有祛风散寒的作用,所以这款红糖桂花茶适合脾胃功能较弱的人饮用。