红茶百科3360用保温杯能泡红茶吗？

保温杯不能泡红茶。茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，所以只能用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，茶叶会长时间浸泡在高温恒温的水中，就像用温火煮沸一样。茶叶中的大量维生素会被破坏，芳香油会挥发，鞣酸和茶碱会大量浸出，不仅会降低茶叶的营养价值，还会使茶汁无味、苦涩，有害物质增多。
如果长期喝这种茶，会对身体有害，导致消化、心血管、神经、造血系统等多种疾病。不能用刚烧开的水泡茶，也不能用过滤器泡茶叶，否则茶叶中丰富的维生素和矿物质会流失。所以，用保温杯泡茶是不可取的。想喝热茶，可以用茶壶或者陶瓷茶具冲泡。茶叶泡好后，就可以倒入保温杯了。
现在市面上大部分保温杯都是封闭保温的。不管是什么牌子的保温杯，不管宣传的多好，切记不要长期用来泡茶水。不仅是红茶，其他茶也不适合。因为茶叶本身的结构很特殊，一旦密封，很容易发酵，发酵后的茶叶会产生对人体有害的物质。有些高级定制保温杯甚至还有保健功能，但对于保健杯来说，直接喝水就好了。尽量不要用它们喝茶或喝热饮。