北方喝红茶 北方有什么红茶？

茶具有差异

南方喝茶，不同的茶有不同的茶具。红茶和普洱茶用紫砂，绿茶用玻璃器皿，红茶也可以用瓷器。功夫茶也有专门的茶具，还有专门的香杯。

然而在北方，这相对简单。就做一个大碗，像电视剧里看到的那样，泡一杯茶，捧着喝或者直接喝。差别巨大。

北方的朋友，更适合花椒水泡脚

对于南方的朋友来说，喝花椒生姜大枣茶可以帮助身体祛湿。

但是对于北方的一些朋友来说，一是不习惯辣椒的麻味，二是北方的气候本身就干燥，所以辣椒用在蔬菜里很容易上火。

北方的朋友想用辣椒去除身上的湿气怎么办？

有一种温柔的好方法，就是用辣椒水泡脚。

饮茶文化有差异

与南方饮茶的习俗相比，北方人对茶的理解和体验更多的是“饮茶”，只是为了解渴。

在北方，经常可以看到人们大口喝茶，很少有人能安静地坐着品茶。

不像南方人，喝茶可以消磨一个下午，甚至做成一笔生意。

南方人和北方人在茶叶品种的选择上也有很大的区别。

因为北方寒冷，我们喝的茶大多是红茶和花茶。

喝红茶可以产生热量，保持身体温暖；喝花茶可以健脾消食。

南方人比较喜欢绿茶、乌龙茶、红茶，比如西湖龙井、碧螺春、铁观音、普洱茶。

看区域南方喝发酵度低的茶

南方的气候和饮食习惯和北方不一样，不同季节喝的茶也不一样。

潘主任分析说，春天南方人“阜阳环境阴冷潮湿”，要喝发酵度低的茶。

而北方，天气依然干燥寒冷，适宜饮用红茶或发酵度高的黑茶或熟普洱茶。

况且冬天南方天气湿冷，人们适合喝红茶、黑茶、熟茶，而北方人适合喝绿茶、生茶。“由于北方冬天室外干燥寒冷，室内炎热，人们喝酒吃肉多，使身体积热。吃萝卜白菜绿茶生吃普洱茶很容易达到一种平衡。

关于口味和汤色

因人而异，有的人喜欢常年喝浓而苦的茶，有的人喜欢常年喝香而淡的茶；有人喜欢喝红茶，有人喜欢普洱茶等。龙井茶也有好坏之分。勾青茶每个等级的口味不同，价格也不同。

南北方水质也有差异。有的茶适合玻璃，有的适合紫砂等。水温的不同，冲泡的茶的不同，也是不同的。这就是茶文化的禁欲。

红茶预防流感

北方人多喝红茶，因为红茶味甘性温，能滋养人体阳气，非常适合阳虚怕冷的人。

天冷的时候，喝一杯红茶可以生热暖腹，增强人体的抗寒能力，帮助消化，去除油腻。

有些男人喜欢喝那种浓茶。其实喝红茶的时候，茶的量要控制在35克。一定要趁热喝，最好现在就喝。

荔枝红茶的由来

在中国的唐朝，杨贵妃(杨玉环饰)喜欢吃荔枝。

每年八月，唐总会派出一支庞大的船队，经由大运河将荔枝从江南运往京师。

船队还包括各种贡茶(皇室贡茶，又称工夫茶)。

荔枝红茶是由荔枝和功夫红茶结合而成的。

没想到却深受皇室和杨贵妃的喜爱，逐渐流传开来。

它是世界上最早的天然水果红茶。