日本茶道的三个仪式

每次举行茶道，主人都要先跪在茶室的活动格子门外迎客。第一个进入茶室的人必须是首席客人(称为官方客人)，其他客人随后进入房间。
客人进入房间后，主人和客人互相鞠躬，主人和客人面对面坐着，而正式客人必须坐在主人的手上(也就是左边)。这时，主人会去水房取来风炉、茶壶、注水、白炭等器皿，而客人则可以浏览、欣赏茶室里的陈设、字画、花卉等装饰品。把器皿拿回茶馆后，店主跪在榻榻米上生火烧水，从香盒里拿出一点香点燃。在空气炉上烧水期间，主人又要在水房里忙活了，然后所有的客人就可以在茶馆前的花园里自由走动了。当主人准备好所有茶道用具后，水就开了，客人们在茶道正式开始前重新进入茶室。
泡茶：主人用茶巾将各种茶具擦拭干净后，用茶勺从茶壶中取两三勺茶粉，放入茶碗中，然后倒入开水，用茶篮在搅拌碗中泡茶，直至茶汤冒泡。
敬茶：奉茶时，主人左手掌心托碗，右手五指托住碗沿，跪在地上后，将碗举起(梅绮必须举在额头上)，呈献给客人。当客人端上茶碗时，还必须呈上一箱梅绮，以示对主人的感谢。然后放下碗，再举起来，才可以喝茶。当你喝酒时，你应该在嘴里发出啧啧的声音，以表达你对主人好茶的赞美。客人们喝完茶后，其余的客人可以把饮料一杯一杯地传下去。喝酒时，每人可以轮流喝，也可以每人喝一碗。喝完后，将茶碗交还给主人。
茶道的时间通常在两个小时以内。结束后，主人必须再次跪在茶室格子门外为客人送行，同时接受客人的送别赞美。
日本茶道强调通过品茶来陶冶情操和人格，强调主客之间有一种高尚的精神，优雅的举止，和谐的关系。
日本茶道的礼仪分为三种：炭火礼仪、浓茶礼仪、淡茶礼仪。
炭礼：炭礼是在烧茶水的地炉或茶炉中准备木炭的过程。前座和后座都分别有第一次烧炭仪式和第二次烧炭仪式。包括准备烧炭工具、清理灶台、调节火候、除炭灰、加炭、占香等。
浓茶道和淡茶道：浓茶道和淡茶道是主人泡茶，客人品茶的一整套程序。一般来说，主人先在瓷碗里放一点粉末状的茶叶，然后加水，用特制的竹篮将茶粉调成糊状，再加水至碗的四分之三。
喝的时候，右手拿起茶碗，放在左手掌心，然后把茶碗从对面翻到前面，慢慢啜一口，还给主人。
饮茶可分为圆饮和单饮。即客人轮流品尝一碗茶或独自喝一碗茶。茶道的礼仪不仅仅是喝茶，还包括欣赏茶道器具、茶室的装饰、茶室前的茶园环境以及主客之间的心灵交流。