品茶蛰 红茶 云南普洱茶六大奇观 多彩云南普洱茶的奇妙茶艺

云南普洱茶六大奇观 多彩云南普洱茶的奇妙茶艺

云南普洱茶六奇,七彩云南普洱茶

标题:云南普洱茶六奇,七彩云南普洱茶的精彩茶艺

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一般有六种:乌龙茶:铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水龟、白芨关、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽兰琪、永春佛手、台湾冻顶乌龙茶、广东凤凰水仙、凤凰冷杉等。红茶:正山种、金骏眉、银骏眉、谭洋工夫、祁门工夫、宁红等。绿茶:龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖茶、庐山云雾茶等。白茶:君山银针、白浩银针、白牡丹、工美、寿美等。红茶:普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。黄茶:霍山黄芽、蒙山黄芽等。
红茶的类型和产地划分
红茶的类型和产地划分
根据成品茶的外观,是黑色的,所以叫红茶。六大茶之一,属于全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。红茶所用原料粗而老,是压制紧压茶的主要原料。制茶过程一般包括杀青、揉捻、堆酵、烘干四道工序。红茶按地区分布,主要推荐阅读:红茶或绿茶减肥。关于茶道文化和茶艺的教程,请访问:茶文化,WWWI红茶,分为湖南红茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南红茶(普洱茶、广西六堡茶、湖北老红茶、陕西红茶(茯茶)(俗称黑五)。
六堡茶与普洱茶属性特征的差异
六堡茶与普洱茶属性和特征的差异
六堡茶
六堡茶产于广西壮族自治区苍梧县西北部的六堡山。分为特殊等级,一至六级。
普洱茶
普洱茶产于云南省,因其产地曾属云南普洱府(今普洱市)而得名。现在一般指普洱茶区生产的茶叶,是普洱茶区公认的云南大叶种晒青绿茶经过后发酵制成的散茶和紧压茶。
红茶冲泡方法
红茶冲泡方法
红茶属于后发酵茶,水温高冲泡。虽然温和耐泡,但也禁止长时间浸泡,否则会又苦又涩。如果冲洗得当,茶汤清澈,茶味醇厚。宜用紫砂茶具冲泡。建议酿造方法如下:
1份:将五分之二的茶叶放入茶壶中。
2水温:100
3浸泡时间:大约十秒到三十秒
4冲泡次数:十次左右
红茶:普洱茶、六堡茶、云南杞子饼茶、云南沱茶、云南砖茶。
如果饮酒者喜欢喝浓茶,可以增加茶量或延长浸泡时间。相反,如果你喜欢清淡的,可以减少茶叶的用量或缩短浸泡时间。
普洱茶的六大茶山是指
普洱茶的六大茶山是什么?
普洱茶的六大茶山分为古六山和新六茶山,其中古六茶山是指:
云南古代六大茶山——悠乐茶山、戈登茶山、芒枝茶山、益邦茶山、曼转茶山、曼撒茶山,目前产量很少。
而新六大茶山指的是:
南麂山、蒙松山、南桥山、布朗山、八大山、景迈山为河外六大茶山,是目前乔木茶的主要产区。图片|南明佳人提供

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作者: 红茶砖家

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