政和工夫茶是福建省三大工夫茶(谭洋和柏林)之一,也是福建红茶中山东省品种特色最高的条纹茶。原产闽北,政和县为主产区。福建政和工夫红茶能帮助肠胃消化,刺激食欲,利尿,消除水肿,增强心肌功能。
政和工夫茶的民俗
政治有着悠久的历史。宋代的政和盛产珍贵的芽茶。据民间传说,南宋以前,当地人不知道茶是什么。一个仙女看到这里茶树茂盛,茶叶可以做成最好的茶,就变成了乞丐,进了村子要茶喝。一个村妇拿出一碗开水。乞丐觉得村妇太抠门,连一杯茶都不给,但进一步询问,当地人连茶是什么都不知道。在家里喝了开水后,乞丐带着村民来到茶树旁,教他们识别茶叶,教他们先采摘再制作。村民们泡在茶中。
政和工夫茶闻名中外。
“政事功夫,闽洪三大功夫茶的上品,按品种分大茶和小茶。政和工夫茶以大茶为主体,宣扬其风味浓郁,小茶高香的优势。所以高级政和功夫茶,匀称,透心,好香。红茶像一个迷人的少妇,充满绽放的热情和美丽的成熟;红茶琥珀般的醇厚色泽,淡淡的苦涩,沉淀了生活的质感,优雅,小资,贵族政治,勤劳。因其精制程序精细,耗费大量时间,故得名。其形状紧实、薄而均匀,颜色黑而有光泽。泡后叶底鲜红,香气浓郁,隐约有类似紫罗兰的香气。口感醇厚甘甜,不仅适合饮用,也适合糖奶混合饮用。一百多年来,政治和努力持续了很久。他们享誉国内外,畅销俄罗斯,美国和欧洲等国家,并获得了巴拿马国际博览会金奖等多项国内外奖项。
政和工夫红茶有什么特点?
政和工夫红茶有哪些特点
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