健康养生多喝安溪铁观音

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。在我们的日常生活中，喝茶是一种生活习惯，一种生活方式。随着对茶的养生作用认识的越来越深入，这种生活习惯和方式也逐渐升华为一种清淡的养生方式。
茶已有上千年的历史，一直被誉为健康的天然守护者。古人视其为延年益寿之品，有灵丹妙药之效。很多著名的古代医书，比如《神农本草经》、《本草纲目》、《本草备安》等。记载了茶的很多保健功能，降火、减脂、解闷、醒酒等。
古今许多长寿名人的养生秘诀也与饮茶有关。唐代医学家孙思邈爱喝茶，百岁时仍能写医书，完成了《千金要方》的续篇。中国著名画家齐白石也爱喝茶。他健康长寿。当他90多岁的时候，他仍然可以每天画五幅画。他说：喝茶可以帮我打开思路。蒋介石的夫人宋美龄一生都喜欢喝茶。她享年106岁。
安溪铁观音作为中国十大名茶之一乌龙茶的代表，不仅清香醇厚，而且是一种天然美味的饮品。还含有多种抗氧化生化成分。其温和的茶性使其成为保健领域的佼佼者，并能清心明目、杀菌消炎、健齿防龋、减肥美容、延缓衰老、防癌抗癌、降血脂、降低胆固醇、减少心血管疾病和糖尿病等。然而，为什么简单的一杯茶就能对人体起到健康的作用呢？
经过科学分析和实践证明，铁观音茶含有300多种营养和保健化学成分。主要营养成分有：蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、矿物质、微量元素、维生素。此外，它还含有多种功能的药用成分，如茶多酚、咖啡因、脂多糖等。
在临床应用中，铁观音中的茶多酚能促进中性脂肪酶的代谢活性，而咖啡因、叶酸、肌醇和芳香物质能调节脂肪代谢，起到减肥降脂的作用。
国内外一些科学研究表明，人体衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。铁观音中的多酚类物质，尤其是酯型儿茶素，具有很强的氧化和生理活性，是人体内自由基的清除者，清除效率可达60%以上。所以经常喝铁观音可以起到抗衰老的作用。
铁观音中富含的茶多酚还能与酒中的主要成分乙醇中和，与维生素C协同抑制致癌物质亚硝胺的形成。此外，其芳香物质还能产生香气，对吸烟者的口腔和上呼吸道有消炎作用。所以经常喝铁观音也能起到醒酒戒烟的效果。
安溪铁观音以其传统醇厚的口感，受到很多爱茶人士的喜爱。许多名人也非常欣赏安溪铁观音。比如著名表演艺术家于俊健，就觉得安溪铁观音山好，水好，茶好。国内著名影视演员张铁林希望每天都能喝到这样的好茶。这将是一件非常令人欣慰的事情。随着人们健康意识的加强和对日常食品安全健康需求的增加，铁观音产品的质量安全指数也在不断提高。坚持安溪传统生产工艺与现代科技相结合，从茶树的生长养护到茶叶的生产、检测、储存等。加大研发力度和深度，提高茶叶品质，使茶叶的天然养生功能得到最大限度的发挥。
青香安溪铁观音具有鲜、香、韵、尖的综合特征。花香清新、浓烈、持久，酒精正在回归甜味。茶汤呈金黄色，清澈明亮。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经、改善思维、提高效率的作用。喝了它可以清除
陈年铁观音具有更显著的降血压、降血脂、减肥、安神、杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。适合各类人群，尤其是老年人和减肥者。