红茶为什么不好喝？饭后喝红茶会升血糖

滇红茶味道什么样的 滇红茶要怎么选

图为：南明佳人点茶“美”的介绍：最近有点茶爱好者咨询Diancha.康姆，比如“点茶是哪一种？”“点茶是什么？”“点茶是什么味道的？”“点茶怎么选？”

本文从云南红茶的特点出发，判断如何选择云南红茶。

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加糖的红茶在冲泡12次后，其糖分就淡了

不加糖的茶越喝越甜。虽然加了糖的红茶对身体无害，但毕竟破坏了红茶真正的味道。对于糖尿病患者来说，喝这种红茶可能会加重病情。

一般来说，茶叶是不甜的，但好的茶叶尝过之后应该是甜的。所以大家以后一定要慢慢品茶。

怎么鉴别好观音茶

教你如何鉴别铁观音的好茶。铁观音是最好的乌龙茶。其品质特点是：条茶条卷曲、肥圆、厚重均匀，色泽沙绿，整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。

如何鉴别观音茶？

辨别观音茶的好坏，可以从外观、声、色、香、韵五个方面来辨别观音茶的好坏。

红茶和绿茶的区别有哪些 能起喝吗 减肥效果哪个好

红茶的性质与绿茶不同。前者是暖的，后者是冷的。冬天喝绿茶容易伤脾胃，夏天喝红茶容易上火。

红茶的冲泡温度和绿茶不同。冲泡温度过高或过低，一则冲泡失败，二则破坏有效成分，得不偿失。

红茶和绿茶哪个好？

喝红茶能降餐后血糖

山东省济南市钱先生：我一直是红茶爱好者，但是最近听朋友说红茶在加工过程中营养被破坏了。有些人甚至把红茶和咖啡归为一类，并建议人们少喝这些含咖啡因的饮料。

中国农业大学食品学院副教授范志红：绿茶加工工序少，加热时间短，能很好地保留多酚和维生素C，而红茶经过长时间发酵，大部分多酚被氧化，维生素C基本被破坏。

最近的研究结果表明，红茶在某些方面并不逊色于绿茶。

英国科学家最新研究证明，红茶对糖尿病人有好处，因为它能刺激胰岛素分泌，降低餐后血糖峰值。

冲泡手法出现问题

很多人认为红茶的酸味是茶本身的问题。其实很多时候，往往是因为大家的冲泡手法问题造成的。所以泡茶的技术至关重要，因为红茶在揉捻过程中，茶汁会沾在茶叶表面。如果继续用高温开水泡茶，很容易释放出茶的精华。

而且苦味和酸味都会被刺激出来。

冲泡红茶建议水温一般在90度左右。不要用开水冲泡。送汤的时间一定要快，避免破坏红茶的香气和口感。

当然，如果茶叶本身因为生产和储存的环境问题而变酸，那么无论你怎么冲泡，都是无法避免的。