古六大茶山三月茶会

六大古茶山三月茶节
在“古六茶山”勐腊县向明乡四山，至今流传着三首与“三月三”有关的歌曲：
2001年3月3日，我赶着马和骡子进了茶山。
茶粗茶细，不要让阿郎空手而归。
茶韵来三月三，各处茶人在茶山闹；
阿郎找到了足够一年的茶叶，所有的粗茶和细茶都被收集起来。
农历的这个“三月三”有什么特殊含义？原来，这是云南西双版纳“古六茶山”从古至今的传统茶叶节。在“古六茶山”茶叶没落之前，来自五湖四海的客商和顾客，为了买到满意的小青橙，常常大老远亲自来买茶叶。为了调和农民和商人之间的商机，我们联系了“六大茶山”春茶上市的季节，双方讨论了这个生意季节。
到了清代，由于六大茶山城堡采集“贡茶”，商人进山采茶的时限受到了官网规则的严格约束，这一传统节日越来越独特，影响深远。
张《滇南新语》载：“普洱茶祭，有信阳毛尖茶、芽茶、妓名。信阳毛尖茶是在下雨前采摘的.女儿茶也萌茶，来自骨玉”。清光绪二十九年二月，思茅堂令义邦土司于《札文》购买“贡茶”。帐中“封客采购，先作贡品，速收芽茶、头水官茶……错期后才付款，即严格执行付款，绝不偷懒”，“封客”即336000。每双支付一次，要交7美元的税，5月10日会开出税单。“也就是说，每年这个时候，官网都不向茶企发放“茶领”门票，并关闭茶山进口，劝阻茶人进入茶山购买茶叶。平时，三钱每担茶叶可得五分钱。这时，违反这一标准的人将被加倍征收茶税。直到5月10日，才给了茶业公司一张“茶导”票，茶业公司才获准在茶山买茶。”“先进贡”就是此刻优先采购“贡茶”。“头水茶”是指在这个季节的“夏季高温”之前采摘的春茶日期错误”是指农历四月初的最后期限被延迟。清代“贡茶”中的“芽茶”，是指农历三月至“暑”时，用“骨玉”制成的第一口春茶。
虽然“信阳毛尖茶”是在“谷雨”之前生产的，但是芽茶是从“谷雨”那里购买给“小舒”作为贡品的。但此时此刻仍有“精选茶”达不到“贡茶”的标准，也就是说，此时此刻被贬为茶商。这种茶品质上乘，仅次于“官茶”，是商业茶中品质最好的。如果饮茶人按照官网上说的标准，而如果小舒以后只在购买贡茶之后才卖这种茶，那就一直以二水茶的价格卖，再低到小曼茶的价格。本想在“贡茶”采购结束前私下出售这款茶，却被官网劝阻。此时此刻，官网对茶叶的质量等级控制的很紧。这种茶叶质量高，但总数少。如果不是官网对卖私房茶的约束力，限时抢购会很激烈，不容易收集到足够的茶叶，茶价也高。这种茶叶买家期望某省的春茶马上大量上市，但有机会选择和讨价还价。官网方便茶客即时销售春茶，也方便列出私房茶的交易时间和所售茶叶，以便定期查询和方便申请大商场，防止茶客私自销售“贡茶”等级的茶叶。因此，茶人，茶公司和官方网站已经达成共识，并同意这是一个习惯
为了方便农村商家卖茶，也方便申请官网。官网分配到各山各茶贸规划区，指定各规划区的集贸市场，布局合理。那时，我们还应该向所有茶叶贸易点派出申请人员。每年的近几天，茶山各村的茶人都会把自己的散茶送到各个集贸市场去卖，茶人的姑娘和伙伴们都赶到茶叶市场去增进人脉。全国各地的茶人联合“古六茶山”的茶叶交易中心或在大型商场交易购买茶叶。客户的光棍们会驻扎在茶山的茶农家院收茶叶，互相调情，热情洋溢。
“三月茶节”对推广茶叶很有意义，应该传承和复兴。
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