安吉白茶之父刘一民与白茶的不解之缘

发现野生茶树，开创新产业，造福一方百姓。被誉为“安吉白茶之父”的刘一民老人，犹如白茶谷中的“白茶始祖”，幽静深远，香气悠长。
白茶的发现和栽培始于偶然。1980年夏天，刘一民是林业学院唯一的茶叶技术员。在一次深山探险中，他发现了一棵奇特的老茶树：枝叶繁茂翠绿，绿芽洁白。有着30年工作经验的刘一民凭直觉断定这是一个稀有品种，于是他小心翼翼地剪下几根树枝，带回去研究。
“每天给它浇一次水，每天盯着它。”我的爱人童爱芳回忆说，刘一民第一次砍了20多棵茶苗，日夜悉心照料。“如果不让别人碰，村里人就说他傻，拿起一棵茶树当宝。”
好事多磨。第一批茶树扦插成功。经专家考证，这棵罕见的再生古茶树是宋徽宗在《大观茶论》 900年前所写的一个罕见的白茶品种。但是怎样才能展现白茶独特的茶韵呢？针对茶叶薄、叶脉细的特点，刘一民反复试验，最终选定了适合白茶的加工方法————毛峰。
“白茶出了名，人家还要买苗，就在周围弄块地，给他们砍。他说只有共同发展才有出路，真是说对了。”童爱芳说，“他自己也不愿意吃一块茶叶，所以挑了全省最好的茶叶来评。他的病是从那时开始的。晚上发高烧不肯去医院，第二天就上山了。”
安吉白茶惠泽做了整个安吉。晚年的刘一民依然住在西龙乡林业所的宿舍里，上下共90多平米，伴随着他插枝培育的白色茶园。
刘一民被评为县市“有突出贡献的农业科技工作者”。