什么是菠萝茶 有什么功效？

松茶产于安徽休宁北部的罗松山，海拔800多米，与元朗山、金佛山、天宝山相连。山势险峻，石壁悬空，群峰高耸，苍松倒影，蜿蜒数里，景色秀丽。罗曾被列为休宁海阳八景之一。罗松寺建于唐代的罗松。茶园多分布在600、700米的山段，这里气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，土壤肥沃，土层深厚。首席茶树被称为罗松，这是一个很好的原料加工罗松茶，树势强劲，厚叶，强芽，厚绿和嫩毛。松茶区别于其他名茶的三个显著特点是：色重、香重、味重。
唐朝时，徽州有一个姓宋的商人，绰号宋大头。他特别擅长吃猪头肉，饭量惊人，是常人的好几倍。他住在江北，经常渡江和江南的商人做生意。有一次，在过河做生意之前，他的助手为他充当了先行一站，在过河之前安排好住宿。他的助手在江南遇到了同行，聊起了雇主吃猪头肉的特殊本领。他一听，有人不服气，也有人很好奇。不服气的牛先生要下注，宋大头的助手心中有数，劝说牛先生不要下注，但未果。牛先生说，宋大头真的可以当众吃五个人的猪头肉，他马上给了宋大头的助手五头猪。不然宋大头的助手给了牛老师五头肥猪。人群中有一位医生，他很疑惑，因为按照常理，暴饮暴食总是油腻的，必然会发病，而医生急于求成。两天后，宋大头来到了江南。他们见到他时，宋大头头大，脖子粗，身材魁梧。他不知道打赌的事。酒席之上，不出所料，当众吃了一顿五人份的猪头肉。吃了之后，没有任何异常。除了他的助手，所有在场的人都惊呆了，他们惊愕不已。酒席结束，宋大头急着和生意伙伴洽谈，只好先走了。他的助手提醒他：别忘了喝茶。宋大头漫不经心的回答：这是我多年的习惯，我可以忘记！说完离开。牛先生按约定给了宋大头的助手五头猪，而医生问宋大头的助手，你的雇主如果吃了这么大量的猪头肉，一定有解药，不然会生病的。宋大头的助手点头称是，说，我家老爷有个习惯。每顿饭后，他都必须喝几杯浓浓的菠萝茶，以摆脱油腻的食物。他们不明白真相。
清代名医王福安在《330《本草备要》一书中写道：茶有解除饮、食、腻、灼之毒，利小便排便的记载，足以说明茶是一种帮助消化，调节脂肪代谢的饮品。菠萝茶属于绿茶，解酒、消食、解油腻的力量更强。
茶叶对消化系统的作用是通过多种途径实现的：茶叶中的茶碱能松弛胃肠平滑肌，缓解胃肠痉挛引起的疼痛；儿茶酚酸能阻止消化道腐烂过程的发展，并能促进人体内的有害物质通过肠道排出体外；咖啡因能刺激胃液分泌，帮助消化食物，增加食欲。茶多酚对胃肠黏膜也有收敛和保护作用。
茶的促消化作用主要体现在它的去油腻和去腥作用。北宋大文豪苏东坡爱吃肥肉。现在很多饭店的菜单上都有一道以肥烂著称的东坡肘子。爱吃这道美味的朋友，吃完肥肉别忘了喝菠萝茶！(责任编辑：陈)