老普洱茶的冲泡方法 不同的冲泡方法要确认

普洱茶村的老人娥
普洱茶村的老人娥
满额村可以说是整个布朗山最大最古老的布朗村了。老人的茶很苦。当地人把从老人茶乃至整个茶花区引进培育的茶叶称为苦茶。还有一些甜茶对应的是苦茶。据说不苦，一般都是村民自己留着喝的。老鹅的苦茶因其极端的苦味，充当了加工普洱茶的味精。许多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时，经常使用老鹅的茶叶进行混搭，以提高和丰富茶饼的口感和味道。特点：条肥而厚，紧实而紧实，汤色清澈明亮，味浓而浓，余香四溢。冲泡后入口苦味较重，但融化很快，甜味不错。茶制品的独特口感，独特而悠长，沁人心脾。
普洱茶叶有什么用？
普洱茶叶有什么用？
泡出来的茶(叶底)才能真正体现茶叶的真实品质。
评价叶底，一是靠嗅觉辨别香气，二是靠肉眼辨别叶底的嫩度、匀度、色泽、发育程度，同时观察是否有其他杂质混入。
方法是将冲泡好的茶叶倒入特制的茶叶底盘(也可以是杯盖等平面物体)。倒的时候要注意把粘在杯壁、杯底、杯盖上的细碎茶叶倒掉。
注意摊平，观察茶叶是否老嫩，均匀整齐，色泽，按压叶底感受茶叶的软硬。
不同的茶要确认不同的冲泡方法。
不同的茶要确认不同的冲泡方法。
不同的茶要确认不同的冲泡方法。
绿茶普洱茶，不同的茶叶，冲泡方法有很大的差异。绿茶、绿茶和一些新白茶属于看重新鲜度的茶类。冲泡过程中水温要低，要开盖，尽量不闷。
茶具应该是薄盖碗或者薄壁茶壶。
与他们不同的是，普洱茶不追求新鲜，所以我相信会有更多的爱茶人士在冲泡普洱茶的过程中喜欢泡着喝。对于同一种茶叶，要区分原料的老嫩等级。冲泡高档芽时，水温要低；低水温一定高。
这是最基本的冲泡规则。无论是六大茶中的哪一种，都必须符合这个前提。（
普洱茶的茶性分析
普洱茶的茶性分析
气味方面
新熟的茶有堆发酵的气味，但好茶在中后期会有花蜜香甚至老香。成熟的茶有储存和枯叶的味道，但好的老茶在中后期会有好的老香甚至药香。
尝
新熟茶的味道不是很刺激，很涩。但是它的汤味道更好。冲泡得当，会呈现出像赤小豆汤一样黏黏的沙质口感。老茶汤转清，口感较淡，但口感高滑，油润感强。如果冲泡得当，甚至可以‘融化’。
一般来说，熟茶的含量不够丰富，一般不耐泡。当然，好的熟茶也有丰富的抗泡内容，但不是能满足的。更多茶艺、茶文化、普洱茶知识，请访问普洱茶吧、普洱茶爱好者乐园。