滇红茶的等级特点
特点:滇红,超级滇红外表紧实肥美。干茶的颜色是五润特。煮出来的汤颜色鲜艳。气味清新,香味高远绵长,口感清新爽口,醇厚。这就是超级滇红的独特魅力。
一级云南红,外观肥美,色泽黑润。黄金更值得注意。这种茶色泽明亮,香气悠长。这茶味道又浓又鲜。
云南滇红红茶是怎么来的
超级滇红:超级滇红外表紧实肥胖。干茶的颜色是五润特。煮出来的汤颜色鲜艳。气味清新,香味高远绵长,口感清新爽口,醇厚。这就是超级滇红的独特魅力。
一级滇红:外观肥硕瑰丽,色泽黑润。黄金更值得注意。这种茶色泽明亮,香气悠长。这茶味道又浓又鲜。
二级滇红:紧实肥硕的外形。含金量更低。呈现黑色和潮湿的颜色。沏好茶更加明亮。味道淡,但回味鲜。
滇红工夫
滇红是云南红茶的总称,分为滇红工夫和滇红碎茶。滇红功夫茶芽叶肥美,金毛外露,汤色红鲜,滋味浓,香气馥郁。
云南红色产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20个县。
贡茶、滇红红碎茶主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家,西欧、北美等30多个国家和地区。
全国各大城市内销。
滇红的品鉴饮品大多是用糖和牛奶勾兑而成,加牛奶后的香气和口感依然浓郁。
冲泡后的云南红茶汤色鲜艳明亮,有高档的云南红。茶汤与茶杯接触处常出现一个金色的圆圈,冷却后立即出现奶油状冷后浑浊的现象。早冷后浑的样子,是优质的表现。
察茶汤
仔细品尝滇红金针,也能看出滇红金针的品质。茶汤色泽纯正,呈金黄色,茶汤清澈无杂质。这种滇红金针基本上是质量不错的,但是如果茶汤里杂质比较多,甚至杯底有很多碎片,就是不好的滇红金针。
买粉金针的时候,最好看一下今天边肖详细介绍的如何辨别粉金针的方法,这样才不会被骗,才能买到真正正宗、美味、营养的粉金针。