宋代贡茶和茶文化介绍

宋代的贡茶茶叶品牌文化介绍

宋代有许多茶书、茶诗、茶画、书法等文化作品。宋徽宗是历代皇帝中唯一写茶书的人。他的书《大观茶论》论述了茶的起源、收藏、饮用，内容非常全面。此外，还有蔡襄的《茶录》、宋子安的《东溪试茶录》、樊雄的《宣和北苑贡茶录》、安森的《茶具图赞》。就在宋代的贡茶茶叶品牌文化做一介绍。.下面

宋代诗人欧阳修、苏轼、黄庭坚、陆游的茶诗，博大精深。陆游写了300多首茶诗，苏东坡写了70多首。茶画也是五颜六色。刘松年的《卢仝烹茶图》、赵霁的《文会图》、赵玉安的《陆羽烹茶图》、赵萌的《斗茶图》流传至今，是我国茶文化中的重要艺术品。

宋代贡茶的品牌文化在中国历史上是有口皆碑的，不仅促进了名茶的发展和饮茶的普及，也使斗茶之风盛行。茶书、茶诗、茶画、书法等茶文化作品数不胜数，使得长城外茶马交易的茶牌叶对外贸易兴起。

熊《宣和北苑贡茶录》载：“圣朝开宝之末，南唐之下，太平兴国之初，特设龙凤模型，使使北苑作团茶，不可饮。”在建安县北苑设大型贡茶馆。北苑出产的龙凤团冰茶，其特点是采制工艺精良，花样年年翻新，名品数十种，生产规模大，历史罕见。宋徽宗赵霁皇帝，《大观茶论》说：“这个朝代的繁荣，岁时修建的小溪的贡品，龙凤饼闻名天下。”“近几年的精挑细选，制作之作，第一个产品的胜利，厨艺之妙，都达到了巅峰。”

宋代贡茶的发展促进了饮酒技艺的提高。范仲淹《和章岷从事斗茶歌》诗：“……是……是……是……是……是……是……是……是…….斗茶味道清淡，发人深省，斗茶气味甘甜稀薄。在此期间，第一个胡可以瞒过十个眼睛和十个手指。如果赢得不朽是高不可攀的，失去将是无限的耻辱……”。也促进了茶具和茶艺的发展，江西景德镇的白瓷茶具，福建建州的黑瓷茶具，浙江龙泉的青瓷茶具等。非常精致。建州的兔灯很受欢迎，在日本也很受欢迎，被视为珍宝。