云南滇红是什么茶 云南红茶简介

滇红不知道大家是否认识。下面带你认识一下。云南是云南的简称，自然这边的滇红就是云南红茶的简称。云南功夫主要产于华南南部和西南的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
云南红茶的生长环境
滇红产区山峦起伏，平均海拔1000米以上，气温适宜，降水丰富。其中有茂密的森林，突然变得相当肥沃。正是因为这种得天独厚的环境优势，这里的茶树长得很高，芽壮，叶肥，白毛密，矿质元素丰富。
云南红茶的主要功效
云南红茶因为环境优越，所以在使用功效上也很有用。云南红茶具有利尿、消炎、杀菌、解毒、提神、生津清热、防龋齿、降血压、降血脂、延缓衰老、护胃、降血糖、抗癌、抗辐射等功效。
云南红茶加工技术
滇红采用工夫茶的制作工艺，即成品茶经过萎凋、揉捻或切丝、发酵、干燥而成。然后加工成滇红工夫茶。生产出来的茶叶外观非常紧实，茶叶比较厚实。因为是红茶，泡出来的茶是鲜红色的。