红茶的保存技巧 避光 常温密封

干红茶含水量不高，容易受潮或散发香味。在存放过程中，尽量避免不同种类的茶叶混合存放。最好存放在密闭、干燥、容易的地方，这样可以保持红茶原有的风味。

红茶的保鲜与贮藏容器的选择

虽然茶叶是用茶叶罐或者茶包购买的，但是如果想长期保存，最好选择专业的容器。茶叶容器最好由瓷器或不锈钢或马口铁制成。红茶放进去之前，用塑料袋包装，去除袋中的空气，可以更好的保留茶叶的香气。

红茶保存和贮存的环境条件

储藏环境也直接影响茶叶的保鲜质量。茶叶的最佳保存环境是干燥、常温、避光。另外，存放条件不能潮湿，否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，改变茶叶的颜色和味道。温度过高，茶叶中的有效成分会分解，营养价值降低。

红茶的保存和保质期

就算你做好了保存步骤，茶叶也不能无休止的放下。时间长了，茶叶的色相自然会消失。一般红茶保质期在两年以内，新打开的茶叶要在三个月内饮用。如果买的是当年的新茶，建议放置十天或者半个月再喝。茶叶会比较温和，避免刺激性物质伤害脾胃。

总结一下，红茶的保存技巧就是避光、密封、常温、防潮。这样做可以延长茶叶的使用寿命，否则会影响茶叶的品质。学会红茶的正确存放方法，就能泡出一杯香茗。