为什么说沙留人 人留沙？

古时候的云茶壶是用沙子做的，盖子不香也不熟，用来泡茶又不失原味，色、香、味都是积累的。
其实紫砂茶具带给人们的不仅仅是它作为器物的属性，更是一种文化的积淀和沉淀，是一种精神国度的构建和延续。茶壶的存在，让人有了养气的媒介。一片紫泥，在点石成金的巧妙思维中，传承文人雅士，世代流转。同时，它也在一寸土地中掌握着人类的天赋。爱茶的人可能会觉得，拥有一把好茶壶其实是一种幸福，但它是如此的脆弱，我们不得不给予更多的呵护。茶壶怕什么？摔倒的时候特别害怕摔倒。对于陶瓷制品来说，一旦破碎，就无法恢复原貌。即使用锔或金修补了破茶壶，留下的也只是残缺的美。那么如何防止摔倒呢？倒茶时，另一个手指按在壶的按钮或壶盖上，不要移动太多。在倒茶的过程中，壶不离手。很多情况下，倒茶的时候壶盖掉了。不要模仿卖锅的玩的把戏，比如盖不上，倒立等。这些都是骗人的把戏。不要一不小心就毁了爱情锅，得不偿失。喜欢玩紫砂壶的人都知道，紫砂壶经过长时间的使用，表面会有一层含蓄内敛的光泽，俗称包浆。但需要明白的是，紫砂壶的包浆和我们通常理解的油腻有很大的不同。而且吸附性强的紫砂壶也很怕油烟，为了让紫砂壶看起来更有光泽，就更难在其表面涂抹各种油脂。紫砂壶的光泽是培养出来的，不是抹出来的。紫砂壶一旦沾上油脂，很容易发出贼光，很容易养出斑点斑驳的壶。锅的内外都不能沾染油脂。每次茶会，你都要洗手泡茶。第一，使茶叶免受异味污染；第二，紫砂壶可以很好的保养。在喝茶的过程中，需要用干净的手去搓玩茶壶。如上所述，紫砂壶的吸附性很强；茶壶除了容易吸油，还容易吸味。口感功能强，本来就是泡茶养壶的好东西；但是，如果是难闻的气味，一定要避免。所以，茶壶一定要远离厨房、卫生间等异味较多的地方。洗洁精：强烈建议不要使用化学洗洁精清洗紫砂壶，也千万不要使用洗洁精或化学洗洁精擦洗紫砂壶。不仅会洗掉茶壶里吸收的茶味，甚至会刷掉茶壶的光泽，所以绝对要避免。如果一定要清洗，建议你用食用小苏打清洗。或者当抛光布钢珠茶壶沾上污渍时，不要用含金刚砂或钢珠的抛光布清洗。虽然用这些东西可以快速清洗，但是很容易破坏紫砂壶的表面结构，留下划痕，影响美观。最好的工具是棉布，即使使用这些工具，也不能使用蛮力。有的花茶壶造型复杂，图案清洗时不好处理。你可以选择齿波牙刷来处理它们。平时温差大的时候用80-100度的水泡茶。另外，紫砂壶的烧制温度一般在1050度到1200度之间。但是，有一点需要特别注意。如果短时间内温差过大(急冷急热)，部分茶壶容易爆裂(尤其是胎薄的)。所以，平时闲置的茶壶不需要放在冰箱里保鲜，也不需要放在微波炉里高温杀灭病毒，放在室温下即可。紫砂壶在平时使用时，大部分时间都处于冷热变化很大的状态，但结构比较通透，一般不会有什么影响。不过有一点需要注意的是，尽量避免紫砂壶在阳光下暴晒，否则会对紫砂壶的表面光泽度产生一定的影响。通常清洗后的紫砂壶是不需要晾干的，更不用说晾干了，放在阴凉的环境中自然沥干即可。
如何延长紫砂壶的寿命？把它放在正确的地方。不要把茶壶长时间放在收藏柜里，也不要和其他器皿放在一起。因为紫砂怕沾染，所以很娇气，容易被其他气味吸引，以至于泡茶的时候，味道怪怪的。如果放在太潮湿或者太干燥的地方，对紫砂壶都不是很好，容易影响紫砂壶的气味和光泽。另外，茶壶易碎。如果家里有孩子，一定要把心爱的茶壶放在安全的地方。有些人为了省事，总喜欢泡铁观音，把壶里的茶渣倒掉，用水洗干净，再泡普洱茶。但是，你这样做是不正确的！因为紫砂壶上的毛孔都弥漫着铁观音的味道，铁观音虽然爱干净，但最喜欢黑铁头的普洱，两人一见面就互相闻！为此，我们一般建议使用一把茶壶，即一把茶壶只能泡一种茶。因为冲泡出来的茶有很多种，容易品出味道，会影响喝茶的口感，同时也会对紫砂壶的光泽产生一定的影响。使用频率要适当。对于一些老茶客来说，一天到晚喝茶可以说是再正常不过了；而一些长期不喝茶的朋友，可能也没有养成规律喝茶的习惯。如果是用茶壶泡茶，建议你保持一定的泡茶频率，持之以恒。泡茶频率太低，紫砂壶就会太干，而泡茶频率太高，紫砂壶就会一直处于潮湿的环境中，如果处理不当，容易有异味。所以，想养一盆，最好保持每天一泡的频率。不要用冷水冲热水。茶壶从烧制完成开始。建议从开茶壶到冲泡清洗都不要用冷水。原因是没烧开的水大多比较硬，杂质多，不适合润茶壶泡茶。只用热水而不是冷水来养壶，也能使壶身保持相对恒定的温度，对泡茶也有好处。一般来说，紫砂壶的使用年限是没有限制的。一个壶爱好者一定会保护它，延长它的寿命！