小壶云南红茶的泡茶方法 一个关于云南红茶的故事

第批滇红制成

顺宁地处山区，交通困难，制茶的机械设备和材料都是骡马驮运。

为了保证云南红茶的顺利试制，在机械设备没有完全到位的情况下，他们用土法手工制作。

终于在1939年，第一批云南红茶试制成功。第一批大约500吨。第一批红茶随即在沱茶楼运到香港，然后用木箱和铝罐出口。

冯绍秋先生终于以极大的热情完成了云南红茶的试制，而这第一批云南红茶又将面临怎样的命运？

请关注下期《约茶日记》。我是查小月。

实时让你知晓温度，温馨定时提醒你饮水

凤庆云南红茶，中国茶叶的老字号，是来自云南凤庆的特级茶。采用临沧大叶种枫青毛茶，经五道手工工序精制而成。冲泡后的茶叶，水质优雅飘逸，叶底厚实，茶汤如琥珀般金黄透明，入口润泽醇厚，涩涩生津，耐泡可口！

小罐茶礼盒，茶叶礼盒中的小罐茶，包括黄山毛峰、龙井茶和绿茶。茶艺大师制作的精品茶.从筛选到精湛的工艺，很多工序都是严格把关的。口感清纯芬芳，持久耐泡，爽滑爽口。

出汤要快

当你冲泡一杯云南红茶的时候，一定要注意一个大规律，就是汤一定要做的快，尤其是云南红茶的前五泡。尽量在5秒钟内把汤喝完。当第六泡到第十泡时，你要在15秒内完成浸润和熬汤，这样冲泡出来的云南红茶才能保持同样的口感。

云南红茶属于大叶型的工夫茶，是工夫红茶的后起之秀。云南红茶虽然不是中国传统历史上的名茶，但是因为品质出众，大家都很爱喝这种云南红茶。希望大家能够掌握云南红茶正确的冲泡方法课程，然后做出更正宗的云南红茶，给自己心爱的家人享用。

小罐茶铁观音生态茶园

高朋来选择了与小蚕茶合作，于是就有了现在的“小蚕茶安溪铁观音生态茶园”。从茶园的管理到生产的品控和销售，小蚕茶都是全链条深度参与和控制的。

近年来，小罐茶在中国茶业掀起了一阵旋风。其创新的设计和产品理念，加上新媒体的密集推广模式，让这个茶叶品牌广为人知，但也引起了业界和舆论界的讨论，其中不乏质疑的声音。

不仅铁观音的产地触感高，普洱茶、大红袍、龙井茶、黄山毛峰、白毫银针茶、云南红茶等中国主流茶类，都有高先生这样的大师和“小罐茶”的合作。

为什么这些优质产地、工厂、传统制茶技艺的制茶师傅愿意和“小罐茶”合作？