宜兴红茶泡法 南山吴铁红红茶

乌龙茶怎么泡

乌龙茶的冲泡方法很多，因地而异，有传统冲泡法、安溪冲泡法、潮州冲泡法、宜兴冲泡法、诏安冲泡法、台湾省冲泡法等等。

传统的泡沫道具简单自由，适合大众饮用。

安溪泡法强调香、甜、纯。

潮州泡法讲究一气呵成，对茶具、动作、时间、茶汤的变化要求极高。

宜兴泡法讲究的是水的温度。

安泡法用于冲泡陈年茶。

台湾省的泡发脱胎于潮州和闽南工夫茶。

这里介绍乌龙茶的自制冲泡法。

宜兴红茶冲泡时间多久为宜

茶是修身的，是清静的，喝的是纯茶。品尝宜兴红茶时，如何让茶的魅力更持久？冲泡宜兴红茶的小技巧在冲泡宜兴红茶的时候，茶艺师传授的小技巧是：不要把每一泡茶叶都倒空，留1/3-1/4的茶叶在壶里，给下一泡留个“茶鉴”，这样第二泡、第三泡的茶味还是会蛮不错的。茶叶的营养在于冲泡前的三次，茶叶中的营养成分包括类黄酮、茶多酚、咖啡因、维生素C、氨基酸等。据一些研究机构统计，茶叶中的营养成分是这样的：“第一次冲泡80%左右浸出，第二次冲泡95%浸出，第三次冲泡所剩无几。香气口感也是初酿时鲜醇，二酿浓而不鲜，三酿淡，四酿少。

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宜兴红茶

宜兴过去生产洋县绿茶，现在以红茶闻名。

紫砂，各位，自制壶泡本地红茶客。

宜兴最好的红茶，可以用开水立即冲泡，口感醇厚，汤色鲜红，几乎无可挑剔。

唯一不足的是香气略少，性格不是很鲜明。

宜兴茶叶研究所采用福建引进的、黄观音等高香乌龙茶品种，土法生产的杨毫具有独特的花香和蜜香，值得品尝。