英德红茶可以做奶茶吗？

奶茶始于17世纪初的香港石板街。广州官员林智贤率先在香港石板街用奶茶招待荷兰使节。因为它融合了茶的苦、奶的醇、糖的甜，所以备受青睐。英德红茶可以当奶茶吗？绝对有可能！具体方法如下！

奶茶的做法

食品

英德红茶5g

50毫升纯牛奶

200毫升开水

白糖7.5

将5g英德红茶放入锅中，加入开水，加盖静置5分钟；

将泡好的茶直接倒入牛奶中，加入方糖调味。加蜂蜜味道更好；

最后撒上一些玫瑰花瓣，一杯香浓可口的奶茶就完成了。

英德红茶的冲泡方法

容器

冲泡虹影九号，一般建议用碗或玻璃杯冲泡，让喝茶的人多方面体验虹影九号的清香和迷人的汤色。

茶叶数量

建议用茶杯3/1的量盖碗，这样可以充分发挥英德红茶的原味，不会因为茶太多而感觉太浓。

水的选择

一般建议用山泉水或矿泉水冲泡，这样可以很好的冲泡出虹影九号的香气和甜味。

水温

一般建议水温在85-95度左右，不宜用过高的水温冲泡。如果是春茶，品质比较嫩，所以水温可以低一些；夏茶的水温可以高一些。当你冲入水中时，注意沿着碗的边缘转圈冲水。

初唐

虹影九号具有“浓、浓、鲜”的特点，所以煲汤时间比较快，1-5秒为宜，浸泡时间过长容易产生苦味，所以你品尝不到虹影九号的香甜醇厚