野生古树红茶的特点
香气:野生古树茶香气稳定、持久、悠长,有一种淡淡的野生古树茶特有的香气。即使几十泡都没有茶味,还有古树茶的香气。
口感:野生古树红茶口感丰富,醇厚饱满,山野风味浓郁,汤色快,耐泡持久,唇齿留香,回甘生津持久明显,杯底余香,喉口舒适度好。
下图:野生古红茶叶脉清晰,叶大而不一致,边齿不规则,拉伸性、弹性、柔韧性、光泽好。
那要怎么来差别晒红与野生古树红茶呢
从外观上看,野生古树红茶外观薄而短,干燥时间粗而长。
野生古树和红茶或多或少都会有一些杂质,就是有一种像贝壳的东西,肯定不是晒红的。
汤、野古、红茶口感极软,花香极浓。晒干由于茶叶中胶质的含量不如野生古红茶,所以喝起来的软度与野生古红茶有着突出的区别。喝茶的时候,香气类型也不一样。晒干的红茶香气很重,野生古树红茶的花香很浓。
野生古树红茶是什么茶
野生古红茶是云南红茶,属于发酵茶。
选用云南省哀牢山市钱家寨野生古树茶为原料,在传统红茶工艺的基础上,引进独特工艺精心研制而成。
完美传承了野生古树茶的特质,独特的山野风味,杯底余香,持久回春。
其耐泡性比普通红茶高2-3倍,是茶中极品,不可多得。
好的野生老树红茶色泽黑,油润有光泽,干茶有宜人的自然香气。
汤色干净透明,茶汤表面仿佛蒙上了一层光泽。
我们用香气、滋味、叶底来描述野生古红茶的魅力。
红茶滇红
红茶的种类很多,不同种类的红茶也有不同的工艺和口感。那么问题来了,就云南红茶而言,如何区分野生古红茶和普通红茶?
红茶没有新茶这一说,但是到底好不好?
带着这些问题往下看,文章内容仅供参考:如何区分野生古红茶和普通滇红。
区分野生古红茶和普通云南红茶是非常简单的。从颜色上可以判断,野生古红茶颜色为黑色,云南红茶颜色为黄褐色。
最难的是区分野生古红茶和晒干红茶,有点技术含量。都是一样的颜色,有点黑。
野生古红茶和晒干的红茶有什么区别?
天然无公害品质有保障
润昌野生古树茶以云南西双版纳等地的野生古树茶为原料。由于野生古茶树周围植物的多样性和原始性保存完好,加上野生古茶树千百年来与自然和谐相处,已经具备了抵御各种病虫害的能力,不需要使用农药,不用担心农药残留,更加自然健康。
元昌野生古红茶是在传统红茶工艺的基础上,引进独特工艺精心研制而成。具有独特的山野风味,杯底留香,回甜流涎的持久特点,为您提供从原料到工艺的全面品质保证。