铁观音的正确冲泡方法 掌握这几个要点 你就能轻松搞定！

时光荏苒，转瞬即逝，而茶在我国却源远流长。无论世事如何变迁，茶叶依旧。这是它与生俱来的魅力。不过，今天叶峰茶要和大家分享的是世人喜爱的名茶“铁观音”，在我国是一种口味独特的茶，深受爱茶人士的青睐。但要想品尝到优质的铁观音，掌握正确的冲泡方法非常重要，下面我们就来一探究竟。

铁观音

首先，我们要选择有一定品质的铁观音茶叶。最好购买质量较好的铁观音茶叶。茶具内的充分循环，让茶叶得到均匀的沐浴。铁观音最好用山泉水或矿泉水冲泡。这是因为普通自来水中所含的细菌、硬度物质和重金属等物质，会影响茶叶原有的口感和香气，同时长期饮用会对人体健康造成潜在风险。

铁观音茶

根据需要在茶具中放入适量的铁观音茶叶。一般每杯可放入约三分之一的茶叶。倒入适量的热水。热水的温度一定要合适，一般在80C-90C左右。过高或过低都会影响茶叶的品质。做茶的第一次浸泡，但不要让它喝，这将激活茶的香气并去除任何可能存在的异味。第二次酿造是正式品鉴。让热水浸泡茶叶约一分钟。待茶叶充分舒展，散发出浓郁香气后，即可倒入茶杯中。平时可以根据自己的口味需求来决定冲泡时间和水量，尽量掌握和调整水温和冲泡时间，逐渐找到心中最完美的味道。

铁观音

品茶时，可先品茶香，闻茶汤的香气，然后小口啜一口，细细品味茶的滋味和滋味。这是品茶的基本步骤。最后，别忘了将泡好的铁观音茶叶放回茶杯中，倒入适量热水进行二次冲泡，让茶叶的多元风味和营养成分充分释放，产生意想不到的味觉体验。

铁观音

一般来说，铁观音是一种非常优质的茶，选择合适的水质和水温，以及正确的冲泡时间和水量，才能充分体现其香气和滋味。享用铁观音时，建议选用纯净山泉水或水质较好的矿泉水，水温80左右冲泡1-2分钟，每克茶叶用水50-100毫升。冲泡一杯优质的铁观音茶需要注意的地方很多，但只有掌握正确的冲泡方法，才能真正在品鉴中得到茶的好滋味。