西湖龙井茶制茶大师祁国伟逝世 享年76岁

论文从中国茶人协会和祁国伟先生亲友处获悉，浙江省茶文化研究会副会长、西湖龙井茶制茶大师、杭州西湖龙井茶有限公司创始人、杭州西湖龙井茶核心产区商会创会会长、西湖龙井茶非物质文化传承人祁国伟先生，因病于2022年9月16日晚在杭州逝世，享年76岁。龙井湖，始于宋代，闻于元代，兴于明代，盛于清代，在中国茶文化史上有着崇高的地位。元代诗人赞其为“三燕不忍洗”；在明代被称为杰作；清朝乾隆皇帝六下江南，四游龙井，品茶咏茶，将龙井茶推向了顶峰。2018年，《中国农村》杂志刊登了一篇关于齐国伟和龙井茶的故事。报道写道：1962年4月的一天，周恩来总理陪同时任柬埔寨首相西哈努克亲王参观杭州梅家坞。祁国伟当时在西湖茶叶中学读书，上午学习，下午学习茶叶。作为茶农代表，他向周总理献花。后来，周总理视察学校时，受到了总理的亲切问候。祁家是龙井村的几个大家族之一。它已经种了好几代茶了。祁国伟从小就知道种茶、采茶，12岁开始炒茶。经过多年的训练，祁国伟能从茶叶形状、色泽、香味的细微差别，分辨出每一种茶是哪个村、哪个山头、谁炒的。据中国茶人协会介绍，上世纪80年代，祁国伟组建了杭州西湖龙井茶公司并担任公司总经理，成功申请了“宫牌”商标。此后，西湖龙井茶也成功申请了商标。1987年被授予杭州市著名商标，1992年被授予浙江省著名商标。为了规范市场秩序，齐国伟积极参与了多项政策和标准的修订。在他的推动下，颁布了《龙井茶原产地域保护规定》 《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》等法规，有力地保护了西湖龙井茶的标志性原产地，促进了龙井茶市场的健康积极发展。