从茶叶到茶业:老兵“一叶”富民

大竹茶山。(资料图)受访者大竹茶山供图。(资料图)受访者供图中新网杭州10月29日电(钱)“每次回老家大竹，我都喜欢站在茶山的最高处，看着蜿蜒的通村水泥路上来来往往的汽车。看着家家都住在小洋楼，心里充满了温暖。一片树叶富民了，确实能为家乡和村民做点事。所有这些年的努力都是值得的。”表达上述感受的人名叫廖，四川大竹人。2009年，他从浙江退休后，定居杭州。他在妻子的家乡偶然了解到安吉白茶，并为之着迷。”我一喝安吉白茶就喜欢上了。看到浙江安吉的人可以靠种茶过上幸福的生活，我想也许大竹也可以这样。“大竹茶农采茶。(资料图)受访者供图据茶叶专家调查论证，大竹和安吉同属一个纬度，气候、土壤、海拔等自然条件非常适合白茶种植。一年之后，廖经常往返于两地之间。”2010年，带着2000多株白茶苗回到家乡试种。说实话，前两年，压力很大。农业受自然因素影响大，投入太多，回报太慢，只好努力。“据回忆，第一年，每亩茶园只产一两公斤茶叶，产量虽少但极其珍贵。”大竹白茶外观挺拔美观，茶汤翠绿明亮，香气馥郁持久，滋味鲜甜。第一年我们考察发现，大竹白茶品质好，氨基酸含量高。“大竹茶山。(资料图)采访对象照片试种的成功，让廖洪钧看到了在大竹发展茶产业的希望，他开始开辟更多的荒山种植白茶。除了如何增产增收，帮助老乡找到出路也是他努力的方向。”大竹曾是秦巴山连片扶贫开发区34个贫困县之一。到2013年，全县仍有70个贫困村，占全县行政村的18.7%，贫困发生率达到10.3%。廖说，“虽然大竹到处都是山，但年轻人都出去谋生了，山区荒废严重。可惜这些山都是不毛之地。我尝到甜头后，很想帮大家一起致富。“云南炒茶。一旦被采访者提出提供图片的想法，廖洪钧并没有得到村民的支持。许多村民不愿意转让他们的土地，并对白茶的销售产生怀疑。为此，廖组织60名党员干部和村民包车到安吉。”看到家家户户都有房有车，大家回来后精神饱满。“在他的影响下，当地党委提出了‘党建引领、产村结合、帮扶扶贫、助推乡村振兴’的目标，采取‘党支部公司合作基地农户’新型工业化发展模式，建立‘三免三保’联动机制，不仅免费为村民提供茶苗和技术，还以每亩4000元的保底价格收购村民茶叶。从茶叶到茶产业，经过多年的发展，大竹已成功创建“铜锣山大竹白茶现代农业园区”，形成了以团坝镇为核心的白茶种植区域，辐射和带动全县周嘉、高雪、黄坛等13个乡镇发展白茶产业，种植面积8万亩，年产茶叶700吨。此外，当地还有13家茶叶公司和25家专业合作社，年销售收入达到28亿元。为了支持白茶产业的发展，廖还带领村民修建了一条33公里的工业大道，将四个乡镇连接起来。2020年，大竹白茶被认定为国家农产品地理标志，成为中国名片。云南炒茶。钱大竹白茶走出大山的照片，也带动了当地年轻人的回归。据统计，自引进白茶种植以来，在2
敢于挑战，他把目光投向了云南的茶叶烘焙，把这种云南特有的饮茶习俗带到了杭州。“几年前，我们在云南的一个古村落参观时，遇到了一位百岁老人。她家门前有一棵千年茶树，老人每天都自己焙茶。这种古老的喝茶方式充满了魅力。”将茶叶放入陶罐中，在炭火上慢慢烘烤，直到水分完全流失，散发出茶香.在廖看来，与亲朋好友围坐在炭火盆旁，捧着香茗，不过是难得的闲暇时光。“炒茶是云南的非物质文化遗产之一，不仅体现了当地人对茶的喜爱，也蕴含着深厚的文化底蕴。好的文化应该走出古村落，让更多的人知道并爱上它。”廖说，他对云南炒茶进入杭州很有信心。“杭州是‘茶都’，茶文化已经深入人们的生活。同时，我相信越来越国际化的杭州，会以更加开放包容的姿态，接受不同的饮茶方式，促进茶文化的交融。”“浙江正在建设共同富裕示范区，我出了一份力。退伍军人不褪色，部队教会了我敢打硬仗的精神。我用这些精神带领村民致富，促进了茶文化的交融。这是我对爱国的理解。”廖对说道。(完)来源：中国新闻网