品茶蛰 茶叶百科 领航中国——数字化赋能茶产业 打造东西合作青川模式

领航中国——数字化赋能茶产业 打造东西合作青川模式

李康 封面新闻记者 刘彦谷

标题:领航中国 - 数字化赋能茶产业 打造东西部协作青川样板

视频正在加载.李康封面新闻记者刘彦谷绿白茶苗满满的助力。自2018年“白烨一号”在广元青川落地生根以来,当地政府一直在不断学习和应用浙江茶叶种植的先进经验,因地制宜探索白茶的本土化管理方法。2021年,以新一轮东西合作为契机,广元市青川县和杭州市西湖区投入150万元开展东西合作,在清平村选择180亩“白烨1号”基地开展数字化种植管护试点工作,建设“白烨1号”数字驾驶舱。利用5G、物联网、云计算等技术构建“白烨一号”数字驾驶舱,不仅让白茶实现了精准化管理和保护,也为延伸茶产业链插上了腾飞的翅膀。数字化精准护航白茶生长在清平村委会,有一个几乎占据整面墙的显示屏,实时记录着茶园里的动态。“这就是‘青川茶智’平台,也叫‘数字驾驶舱’。它连接了基地里的20多个摄像头,每个地块的茶苗生长情况都可以通过摄像头看得一清二楚。”青川县委常委、副县长何,挂职干部。曾在浙江省杭州市西湖区工作。2021年,他积极响应组织号召,代表西湖区接力帮扶,来到青川县挂职,大力发展以“白烨一号”为代表的白茶产业。据介绍,西湖区捐赠的制茶设备,是以新一轮东西合作为契机。经过充分调研,发挥杭州西湖区数字经济的先发优势,搭建了“青川茶智”数字化综合服务平台,使青川茶产业通过数字化得到发展。依托物联网、5G、人工智能、大数据等现代技术支撑,将白茶生长的关键技术参数植入人工智能平台,科学分析墒情、雨情、灾情。当实际参数低于或高于技术参数时,后台会直接将预警信息以短信的形式发送给茶园管理员。“这样,在种植和管理中遇到突发情况时,浙江专家可以通过视频监控判断茶苗的生长和管理效果,也可以通过平台向基地农户发送管理指令。”青川“白烨一号”白茶不仅如此,还可以通过采集茶叶生长环境的数据,生成围绕青川“白烨一号”的定制化设计,让茶苗在精准的管护下更好的生长。同时,茶苗生长的数据可以同步传输到云端,可以作为以后分析茶苗生长情况的依据。数字化提升茶叶品质和内涵。今年4月,“白烨一号”首次大规模摘帽上市。鲜绿色的茶尖被放入篮子里,茶叶被切割、分类、成形并散发香味.东西方协作炒茶车间里,茶叶炒得有条不紊,每一片茶叶都被精心呵护。清平村的山麓飘来阵阵茶香。据了解,新一轮东西部合作帮扶杭州西湖区广元市青川县,通过完善茶叶产业链,因地制宜,在村委会原办公区建设了“东西部合作炒茶作坊”,并向当地无偿捐赠了几套价值3万多元的制茶设备,提升了当地的制茶能力。记者注意到,在作坊的炒茶间里,还安装了一个监控摄像头。炒茶间的摄像头与数字驾驶舱互联,炒茶的各个环节都可以全方位监控记录。“种植端的数字化管理和保护,只是青川白茶‘数字化’的第一步。我们正在对一些加工厂进行数字化改造,以实现生产和销售的数字化
\"何李健深入基地查看茶苗生长情况.\"茶产业是青川的主导产业,“白烨一号”是浙广合作友谊的结晶。一定要全力发展好,构建‘管理、保护、加工、销售’的发展新格局。\"何表示,未来将通过技术、设备、订单等产业帮扶措施,全面提升包括\"白烨一号\"在内的青川茶品牌品质,引领数字化变革,使茶叶生长全过程可视化、数字化,打造东西合作的青川模式,让一叶富民。【如有新闻线索,请向我们举报。一旦被采纳,将会有奖励。举报微信关注:ihxdsb,举报QQ: 3386405712】

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作者: 刘安

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