2022年中国茶产业市场现状及发展前景预测分析

中国商业智能网讯：中国作为茶叶的发源地，不仅有着悠久的消费历史和广阔的消费基础，而且有着丰富的茶叶种植和生产经验。经过多年的发展，我国茶产业的市场化程度已经很高，市场整体处于比较充分的竞争状态，行业集中度比较低。绿茶产量比例最高。随着我国茶园种植面积的不断扩大和茶叶种植技术的不断优化和提高，我国茶叶产量也保持了稳定增长。数据显示，2021年，绿茶产量184.94万吨，占总产量的60.38%；红茶产量43.45万吨，占比14.18%；红茶产量39.68万吨，占比12.95%；乌龙茶产量28.72万吨，占比9.38%。来源：中国茶叶流通协会、中国商业产业研究院整理，茶叶内销总量大幅增长。随着人们生活水平的提高和对健康的日益重视，“多喝茶，喝好茶”逐渐成为健康生活的潮流，并带动了茶叶消费。数据显示，中国茶叶国内销售总量从2016年的171.06万吨增长到2021年的230.19万吨，年复合增长率为6.12%。中国工商研究院预测，2022年中国茶叶国内销售总量将达到241.71万吨。数据来源：中国茶叶流通协会、中国商业产业研究院整理2021年绿茶销量占比最高，国内市场各种茶叶消费格局相对稳定。与2020年相比，绿茶占比略有下降，但仍是主导茶种，销量为130.92万吨，占比56.87%；红茶、黑茶、白茶发展迅速，2021年销量分别为33.88万吨、34.41万吨、7.05万吨，占比分别为14.72%、14.95%、3.06%。资料来源：中国茶叶流通协会和中国商业产业研究院，整理发展前景。1.国家产业政策支持茶产业发展。2021年2月，农业农村部发布的《农业农村部关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见》强调，要“发挥电子商务平台作用，促进绿色优质农产品生产与消费有效衔接”，“全面实施农产品贮藏保鲜冷链物流设施建设工程，加大蔬菜、水果、茶叶、中药材等鲜活农产品贮藏保鲜补贴力度”。在国家领导人和政策的支持和鼓励下，中国茶产业将与电子商务、新零售、智能仓储、智能物流等新模式、新技术进一步融合，加速行业高质量快速发展。2.国民消费能力显著提升，消费升级推动行业发展。国家统计局数据显示，2021年我国居民人均可支配收入达到35128元，同比增长9.13%；2021年，我国居民人均消费支出达到2.41万元。随着国民消费能力的不断提升，追求高品质、健康的理念已经普及。喝茶作为一种有益健康、能提高生活品质的良好消费习惯，符合现阶段消费者对健康、高品质生活的诉求。饮茶人群的增长和消费能力的提高，带动了茶产业的市场扩张。3.消费者关注品牌价值，促进品牌茶企的市场占有率。品牌化是近年来茶叶消费市场的主要发展趋势。随着商品消费市场的不断发展，企业之间的竞争逐渐加剧，产品同质化现象开始出现。随着收入水平的提高，消费者的购买需求向个性化需求转变，对商品品牌的关注度提高。随着茶产业的发展，市场环境更加透明，消费者对茶产品的认知度逐渐提高，品牌意识不断加强。在这种趋势下，有品牌优势的茶企市场份额有望逐步提升。4.茶叶消费的地域限制
5.科技进步促进行业水平。茶叶可广泛应用于饮料、食品、医药、纺织、化工等领域。以及各种功能性茶饮料、茶食品、茶保健品等。可以开发。近年来，茶叶深度开发利用技术不断完善和提高，茶叶深加工开始走向产业化经营，从而更好地满足消费者对茶产品多样化、精细化的需求，有利于整个茶产业的持续稳定发展。6.新零售模式推动茶产业可持续发展。对于茶行业来说，茶企可以充分利用互联网大数据，更好地研究消费者的需求和变化，运用新的网络营销手段进行精准营销，从而调整企业的发展战略、产品方向和创新内容。在新零售模式下，茶企可以采用先进的技术手段，加强全链条的数字化建设，将消费者需求传导到生产端，降低成本，提高效率。新零售模式可以促进茶企和茶产业的可持续发展。更多信息请参考中国商业产业研究院发布的《中国茶行业市场前景及投资机会研究报告》。同时，中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商等服务。