安溪:秋茶采摘正值数量减少 质量和单价上升的时期

目前正是安溪铁观音秋茶集中采制的时期。记者走访了甘德和香花两个产茶重镇。那么，今年的秋茶质量和价格如何呢？视频正在加载.在安溪县感德镇栾川村的高山角落里，茶农陈建通正在组织十几名采茶工采摘鲜叶。陈建通家有100多亩茶园。由于今年雨水少，秋茶产量只有往年的一半左右。安溪县感德镇槐川村茶农陈建通，原本请了30多人来采茶。今年减少了，只邀请了15个采茶人。今年质量一样好。我今年最高的现在卖1000元。陈建通介绍，他从10月1日开始收割秋茶，每天做100多斤干茶。然后根据茶叶的长势，预计再收获半个月。安溪县感德镇槐川村茶农陈建通，现在还长得很小。有些可以这样摘，有些可以这样摘。我们要等它长大了再一次一次的摘。槐川村是感德镇重要的产茶村。每到茶季，都会吸引大批茶商到村里采茶。但近三年来，受疫情影响，上门品茶、收茶的茶商以省内为主，省外茶商则通过手机观看、订购茶叶。厦门茶商陈先生，水色很美，茶也很香。这里的茶更好。它在这里的山上。//我们就是喜欢这种茶。它闻起来不错。我们每年都来这里。北京茶商王先生，感觉他的茶很好喝，比较喜欢喝。这里的人也喜欢这个味道，所以我选了他的茶，这么多年一直信任他。专属茶季的热闹场面也在香花乡新寨村上演。从10月2日开始，每天晚上都会举行一场名为“日常竞赛”的王赛，茶农们会带着自己刚出炉的茶样参加比赛。安溪县香花乡白宇村的茶农詹朝建今天刚好有时间拿了一个样品来参加比赛。我们茶农可以在这个季节交流制作秋茶的经验，互相提高。王，国家一级茶评人，也是热心茶农，素质好。观音韵，特别明显，香和水都很好。(毛茶)不叠放，直接体现每个茶农的独特风味，有独特的手工方法。比赛现场，评委们对每一款茶样都进行了认真的评判。每轮结束都会邀请围观的茶农、茶商现场点评。这种形式既促进了茶农之间的交流，也让等着买茶的茶商感受到了安溪的斗茶文化。这是我们第一次遇到南安茶商林俊杰田甜的竞争。我觉得这是一种很好的形式。我可以在这里等茶评出来，现场购买，学习交流品评知识。以后我们在茶农家里买茶叶，也能知道更好的茶叶质量和定价。记者了解到，“天天赛”每天都会评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，每天的奖品都不一样。主办方将根据茶叶样品的整体质量、市场情况、气候等信息制定奖品。安溪香花乡新寨村委会副主任詹伟清，我们的目的不仅仅是为了争夺茶王，更希望通过这个平台，掌握今年整个茶季的市场情况，从而触动茶农认真制茶，提高制茶技术，让茶客喝到更好的茶，茶商买到更好的茶叶，让整个市场做得更好。近年来，安溪县大力推进茶产业标准化建设，打造现代生态茶产业，推动茶产业做强做优。记者了解到，今年8月以来，受极端天气影响，安溪县60万亩茶园普遍干旱少雨。今年秋茶产量下降，但质量稳步提高，单价增加