品茶蛰 茶叶百科 据说精致的人泡茶都是袋装的那个包安全吗?消费者保护委员会的亲测

据说精致的人泡茶都是袋装的那个包安全吗?消费者保护委员会的亲测

很喜欢DIY袋泡茶,

标题:据说精致的人泡茶都是用袋子装茶叶的,那袋子安全吗?丨消保委亲测

上海市消保委微信官方账号的一位粉丝前来咨询:我很喜欢DIY袋泡茶,因为自己泡茶方便。不过之前看到一些新闻说一次性袋泡茶的材质不是很安全,所以比较担心。我还能放心自己做袋泡茶吗?于是,上海市消保委微信团队请上海市质量监督检验技术研究院对市场上常见的袋泡茶进行了分析检测。发现20个茶包安全性符合标准要求,但很多茶包没有准确标注生产许可证信息。市面上的茶包主要分为六种不同的材质:普通塑料无纺布(PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯)、PA(尼龙/聚酰胺)、PET-PE共混物(聚对苯二甲酸乙二醇酯和聚乙烯共混物)、可降解塑料无纺布(PLA(聚乳酸))和纸。符合食品相关产品标准的塑料或纸质材料可安全用作茶包。提醒从外观上看,大部分塑料无纺布和纸质材料都差不多。比如下图,左边是塑料无纺布(PE)茶包,右边是纸质茶包,但外观几乎一样,用手摸纸质材质略显粗糙。在这些材料中,PA(尼龙/聚酰胺)有很强的“塑料感”,所以可以明显看出它相当硬挺。这种材料摸起来像“欧根纱”,比其他材料具有更高的渗透性。使用PA制作的茶包时,可以根据实际情况选择合适的产品。如果需要较高的观赏价值,比如用透明茶壶泡花茶,可以选择通透性较好的PA(尼龙)材质;如果油茶。是小粒还是茶粉,可以选择质地细腻的产品,防止浸泡的物质过多渗出;如果油茶。比较大又想加快浸泡速度,可以选择质地稀疏的产品。质地细腻的袋泡茶和质地稀疏的袋泡茶属于“食品相关产品生产许可证”的认证管理。购买时应选择标有“QS”的产品,以确保产品的合规性。提醒:不管是纸质的还是塑料的,这类产品都是易燃的,塑料材料不耐高温,比如PLA材料。标准明确规定“使用温度不得高于100”。因此,在使用茶包时,应避免加热茶叶,更不能放在电磁炉或烤箱中,以免高温融化茶包材料。此外,“茶包”产品因其使用特性,采用不溶于水的材料制成(否则产品在浸泡茶叶时会溶解,影响使用)。所以使用产品后不能直接放入下水道,否则容易造成堵塞。如果在使用过程中发现茶包散发异味,如“塑料味”,可能是因为茶包使用的塑料原料中有杂质(如有机小分子),加热时会释放出来,应停止使用该产品。罗禅,专家,上海市质量监督检验技术研究院轻化所食品相关产品室副主任,高级工程师。多年从事食品接触材料监管的技术支持工作,主持多项政府项目,如各类食品接触材料的监督抽查、风险监测、危害因素调查、安全性评价等,制定了与食品接触相关的技术方案和文件。对食品接触材料的法规、标准和检测技术的实际应用和监管结合有更多的经验和体会。孙梦洁,上海市质量监督检验技术研究院工程师,主要从事材料分析和生物降解检测工作。

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作者: 李武

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