今日谈茶——互联网业态下的茶产业

#头条创作挑战#分析师说：未来真正崛起的不只是互联网。重要的是传统行业和互联网的结合。互联网改变了传统行业，如何改变正是我们需要思考的。“互联网最有价值的不是它自己在生产新的东西，而是它在重新挖掘现有行业的潜力，用互联网思维重新提升传统行业的价值。”影响传统互联网行业的核心特征有两个：一是打破信息不对称格局，尽一切努力让所有信息透明化，二是整合利用产生的大数据，最大限度提高资源利用率。01那么互联网时代，茶行业将何去何从？中国是茶叶的发源地，也是世界上最大的茶叶生产国、消费国和贸易国之一。产茶省份20个，茶农8000万，茶叶、药茶、花茶六大类，名副其实的产茶大国。作为中国的传统饮品，近年来，随着科技和市场的发展，得益于茶文化的历史传承和茶产业的发展，地方政府的财政支持，茶企的深化改革，新资本的注入和茶新技术在茶叶生产中的应用，中国的茶产业已经形成了完整的产业链。通过对国内典型茶品牌和新茶品牌的综合分析，发现中国茶产业未来的发展将与新零售趋势密不可分。实现线上线下双通道并行，结合大数据，建立用户特征数据库，了解目标用户的行为和特征，精准推广销售，提高复购率。02茶行业和互联网行业结合的社会意义是什么？现代社会依靠高科技信息，吸收了西方优秀的技术和工艺：创造了更多的社会财富和物质财富，同时过着富裕的生活；它还介绍了西方腐朽的文化价值观：其次是道德、危机、拜金主义和极端个人主义。同时，高速的生活节奏也考验着人的心理承受能力：恐慌、焦虑、冷漠等心理疾病也随之而来。在建设一个科技时代的同时，也需要建设与之相匹配的精神文明。传承千年的茶文化，一直倡导健康积极的文化内涵：物质与精神的平衡，高雅与通俗的融合，功能与审美的传递，实用与娱乐的结合。茶不仅满足了社会各阶层的精神需求，还解决了当代生活中的四大核心现实需求。健康：茶有药用价值。人们希望通过喝茶来调节自己的身体。茶有自己安静的属性，人们可以通过喝茶来缓解情绪。社交：茶有自己的社交属性，人们通过茶会进行交流和沟通。下午茶已经成为放松和休闲的代名词。兴趣：每一种茶都有自己独特的味道。许多人只是喜欢茶的味道。茶有文化有内涵，人们愿意学习茶来提高自身修养。增值：好茶具有稀缺性和不可再生性，本身具有收藏价值和增值空间。茶农、茶商、茶企通过茶叶获利。03茶产业与互联网产业结合的经济意义？2019年3月，前瞻产业研究院发布《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》新品。本报告统计数据如下：中国茶叶消费统计与预测：2016年：182万吨，同比增长5.2%。2017年：达到190万吨左右，同比增长4.4%。2018年：初步估计200万吨左右。2019年：预测达到206万吨，未来五年(2019-2023年)年均复合增长率约为5.06%，预测2023年消费量达到251万吨。中国茶叶市场销售统计及预测：2016年：2148亿元，同比增长14.9%；2017年：2353亿元，同比增长9.54%。2018年：初步估计2400左右。2019年：预测达到2840亿元，未来五年(2019-2023年)年均复合增长率约为9.01%。据预测，20年后中国茶叶市场销售额将超过4000亿元
2.由于生产方式的限制，资源利用率低。茶叶生产仍以名茶为主，原料以嫩绿茶为主，导致生产资源局部浪费，单位面积茶叶产量低，茶叶价格高，国际市场竞争力不足；对劳动力依赖度高，机械化茶叶生产连续性差，全程覆盖面低，周期性用工荒严重；茶园现代管理技术水平不足，缺乏统一规划，生产效率低，成本高，资源利用率低。3.产业外延有限，以结构单一的常规茶产品销售为主要产出，高附加值的深加工和服务业规模和外延有限。另一方面，产能过剩和缓解能力有限；现有生产资源未能完全实现从生产支持到服务支持的转变；行业间跟风生产问题普遍存在，产品同质化严重，内部竞争激烈，区域差异不明显，现有资源优势开发不足，市场预判不足。4.落后的经营方式和社会化大生产的不充分融合仍然停留在过去的经营方式中，未能脱离行业的局限。此外，社会综合生产资源引进不足，对产业升级的贡献率低，新资源、新技术、新模式的采纳和利用程度较低。茶叶品牌的影响力和拉动作用有限，缺乏专业化营销服务机构的支持，品牌价值释放较低。04茶产业的出路在哪里？俗话说，痛点在哪里，出路就在哪里。本文结合实际情况，对中国茶产业的发展趋势做了简单分析：1。茶资源的多元化开发、饮茶方式、茶文化、茶和采茶表演、茶叶中各种有益成分的提取和提炼形成保健药品、食品的开发等。从而充分开发茶资源，有效延伸茶资源的价值链，实现茶资源应用价值的最大化。这应该是解决产能过剩和库存积压的好办法。2.一带一路“一带一路”带来的战略机遇市场空间巨大，将促进相关地区(中西部等)硬件条件的改善。)，并使未来出口通关更加方便快捷，将为中国茶产业带来绝佳的战略机遇。3.“互联网”提供了规划机会。对于深度调整的中国茶产业而言，在经济新常态下，互联网将推动茶叶流通使命、流通管理、流通组织的变革。随着“互联网”行动计划的开展，互联网将不断颠覆传统茶行业的组织形式、商业规则、产业链和竞争格局，延伸出更多新的商业模式和销售模式。互联网是如何影响传统茶行业的？1.颠覆生产企业主导的传统思维企业，将利用互联网和大数据研究消费者的需求和变化，尤其是新一代消费者的需求和偏好，从而调整企业的发展规模、产品方向和创新内容。2.改变传统的茶叶营销理念和方式，为茶叶市场细分提供了现实可能性。未来，茶企需要利用大数据精准定位客户，提供精准服务，以优质的服务实现与客户的紧密互动，让持续提升产品品质、推动产品创新成为可能。3.挑战传统的茶叶销售，要求重新构建产品分销渠道。互联网通过电子商务促进了商流、物流、信息流和资金流的整合。大幅压缩中间环节，降低成本，提高流通效率，必然会冲击和重构传统的流通渠道、组织和环节，产生新的渠道和方式。4.挑战传统茶叶品牌的传播渠道和方式。在未来的互联网，尤其是移动互联网时代，精准传播将成为一个重要的沟通工具，一个