品茶蛰 茶叶百科 “明前茶”与春天争“鲜”江西茶味香 希望能走出国门

“明前茶”与春天争“鲜”江西茶味香 希望能走出国门

江西产茶历史悠久,名茶辈出。清明节将至,江西各地茶区进入“明

标题:“明前茶”与春争“鲜” 江西茶韵飘香冀走出国门

中新社南昌4月3日电(朱莹)每逢清明节,在罗霄山脉中部的湘赣交界处,阵阵茶香飘来。茶园里,春天的茶树含着新芽,背着竹篓的茶农穿梭其中,抢“明前茶”。江西产茶历史悠久,名茶辈出。清明节将至,江西各地茶区进入“明前茶”采摘繁忙期。茶农抓紧农时加工新茶供应市场。 “明前茶贵如金”。种植沟谷脑茶12年的“昂掌坪”老茶园负责人陈爱华3日告诉中新社记者,“明前茶”自古以来就备受追捧。温度低,茶叶产量低,但鲜嫩。驰名中外的遂川沟谷脑茶是江西名贵名茶之一,已有200多年的种植历史。 “早在3月中下旬茶园开张前,茶叶就已经被顾客订好了,采摘的茶叶马上就卖光了。”陈爱华说,受气候影响,今年春茶产量有所下降,但消费有所回升,市场需求旺盛。江西九份生态农业开发有限公司负责人张冬梅也是沟谷脑茶的主要种植户,拥有1600多亩流转茶园。她说,高档狗骨脑“明前茶”供不应求,订单和电话接二连三。 “今年我们将尝试推出政府采购平台,‘试水’跨境电商,希望狗骨脑茶能畅销港澳台地区,并能更多地走出国门。” “高海拔云雾茶出好茶。作为中国十大名茶之一的庐山云雾茶也进入了采摘“明前茶”的高峰期。茶园云雾缭绕,宛如人间仙境。江西省庐山市海回镇海陆茶博园负责人欧阳国松介绍,由于去年干旱,今年茶树较弱,茶芽生长缓慢,出芽率低。低,采摘期缩短,茶叶产量比常年增加一半以上。 “受减产影响,今年茶叶价格普遍上涨了10%到15%左右。同时,现在的消费群体也发生了变化,喝好茶的人群开始向年轻化群体转变。” ,促使我们不断提升庐山云雾茶的品质。”欧阳国松说道。景德镇浮梁县位于北纬29.6度,地处世界公认的“黄金茶叶带”。在福良茶叶开发(集团)有限公司4000多亩的现代化有机茶园里,一栋栋茶树一栋栋、一栋栋地层层叠叠、蒸腾雾化。据公司董事长程龙介绍,清明将至,“明前茶”在市场上争“鲜”,已进入采摘旺季。记者从江西省茶叶协会获悉,2022年,江西省茶园种植面积175.7万亩,年干茶总产量7.38万吨,其中绿茶5.7万吨,1.2万吨红茶。江西省茶叶协会会长黄光辉表示,江西茶叶行业以民营企业为交易主体,将不断提升茶叶品质,加快品牌整合,开拓国际国内茶叶市场,形成形成了特色鲜明、市场畅销的现代茶产业发展格局,实现了江西茶产业的振兴发展。 (超过)

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作者: 张珊

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