品茶蛰 茶叶百科 《2斤装2两茶叶》又出现了!春茶上市 部分“亮点”不信

《2斤装2两茶叶》又出现了!春茶上市 部分“亮点”不信

针对这一现象,中国消费者协会和中国茶叶流通协会近日联合向经营

标题:“2两茶叶2斤包装”又露面!春茶上市,有些“亮点”别轻信

又是一个春茶市场,茶叶市场过度包装现象有所抬头。经过层层包装,“2两茶叶装2斤”。按照国家标准,茶叶包装的层数不得超过4层。针对这一现象,中国消费者协会和中国茶叶流通协会日前联合向经营者和消费者发出“提倡茶叶适度包装,促进绿色文明消费”的倡议:经营者加大新包装和简易包装比例,并减少包装体积重量,节省包装成本;消费者自觉选择包装简洁适中的产品,拒绝为过度包装买单。记者走访市场发现,在茶叶选购方面,除了包装外,还有一些所谓的“亮点”不可信任。 Loading video. 茶叶好不好跟包装没有关系在上海的很多茶城,卖茶叶的方式主要有两种:一是茶叶和包装分开卖。经营者表示,茶叶是按重量出售的,消费者可以根据自己的需要选择相应的包装,富贵随心节俭。另一种是茶礼盒,有不同的包装形式。有的将50克或100克的茶叶装入茶叶罐中,再装入相应的礼盒中;其他人都很优雅。虽然包装层数不多,但包装不轻,体积也不小。比如有一款新茶龙井礼盒。将标称100克的茶叶分成20个每份5克的小包,然后装入带衬垫的纸盒中。纸箱长约40厘米,宽约20厘米。虽然没有超过国标规定的4层,但是一掂重量确实不轻。还值得注意的是,部分茶叶礼盒在包装上只有“西湖龙井”、“黄山毛峰”等通用品名,却没有生产厂家、生产日期等信息。有经营者承认,这种礼盒是他们定制的,“茶叶是我们从产地进货,外包装是别的厂家做的。”他们还说,如果觉得店里的包装不满意或者包装价格太高,可以买散装茶叶,上网挑包装。记者随后在电商平台上以“茶叶礼盒”、“茶叶包装”等关键词进行搜索。果然选择很多,有简单的锡罐,也有不同种类的陶瓷罐,价格从几元到几百元不等。介绍部分店铺,承接定制服务。客服表示,消费者除了自己买茶,还可以为茶商定制包装。 “标签、保护泡沫、外包装礼盒、手提袋一应俱全,包装档次随意。至于装什么茶叶,我们无所谓。”茶叶包装的款式很多,有与茶的品质无关。 “消费者千万不要靠茶叶包装来判断茶叶的好坏,包装不是参考。”国家一级茶叶鉴定师、上海市茶学会副理事长陈一峰提醒,“消费者更应该关注茶叶的生产信息,对于普通消费者来说,不一定能从茶叶的品级来区分茶叶的好坏。” ”新茶“明前茶”推出时,“明前茶”、“御前茶”等概念也是很多茶商的卖点——“明前茶”是指清明前采摘的茶叶,“御前茶”是指对于谷雨之前推出的茶叶,这种茶的价格往往不低,尤其是“明前茶”。那么,“明前茶”真的与众不同吗?“没有必要盲目追求‘明前茶’。”别说是普通消费者,就连茶评家也不一定能分清清明前一天采的茶和清明后一天采的茶。”陈逸峰说,“明前茶”之所以价格高,主要是因为“物以稀为贵”:经过一个冬天的休眠,茶树积累的养分比较充足,茶芽也比较肥壮,所以春季是茶叶采摘和加工的最佳季节;不过,清明前的气温能达到采摘标准的茶芽产量相对较低,所以“明前茶”的价格会比较贵,“但这并不意味着‘明前茶’就一定比‘玉前茶’好\' 或稍后发布的茶。质量很好。 4月中下旬,是全国新茶全面上市的日子。这个时候买比较划算。
”新茶品种繁多,价格根据产地和等级差异很大。他还提醒,“明前茶”的概念已经发生变化:“随着茶树品种的改良,早茶品种越来越多。 -成熟品种。清明前两周上市,价格也随之下跌。因此,单凭“名前茶”就定高价是不合理的,不应误导消费者。 ”在老字号盱眙茶馆,记者看到一款很接地气的“明前茶”——云南毛峰,每斤100元。但产品介绍只写了“新茶”,并没有写写“明前茶”茶。店员解释说,这是因为“名前”、“玉前”等概念对江浙皖茶区有意义,但在云南、陕西、山东等茶区,没有“名前”的概念, “雨倩”。概念。在云南,由于气候原因,清明时节茶树已经绿叶满天,“明前茶”并不少见;但在高海拔地区,茶树在清明后才完全发芽。因此,“明前茶”并不一定要卖高价,消费者在选择时还是要看产地和品质。高性价比云南新茶“没有最好的茶,只有最合适的茶。 ”陈一峰说,这也是一种新型绿茶,产地不同,加工方式不同,会带来口感上的差异。对于消费者来说,选择适合自己的比价格高更重要。光谱?记者还发现随着新茶的上市,出现了卖“好水好茶”的“泡茶水”,高价产品是普通矿泉水的10倍,市面上“泡茶水”很多。 “泡茶水”真的有那么神奇吗?据相关品牌介绍,“泡茶水”的特点是钠含量、总溶解固体(TDS)含量远低于国家标准,而且是小分子软水,用来泡茶更能激发茶的香气和味道,从消费者评价来看,这种“泡茶水”的好评率很高,但这并不意味着“泡茶水”就一定水行业从业者王军(化名)指出,在国家标准中,没有“茶水”的分类,只有“矿泉水”“饮用水”等分类。 “泡茶水”是厂商提出的新概念,迎合了部分消费群体和消费场景的需求。至于其定价,是企业的独立行为,没有参考依据。陈逸峰也表示,没有参考依据。对于普通消费者来说,“正确泡茶”比“用什么样的水泡茶”更重要。感觉也不错。因为即使使用高价的“泡茶水”,如果方法不对,也会毁掉好茶。 “冲泡绿茶的水温不宜过高。”他举了一个例子。有人泡茶时,将开水倒入,然后盖上茶杯。 ”对于这个季节上市的新茶,他提醒道:龙井适合用85左右的热水冲泡。取两三克茶叶叶,放进无盖玻璃杯或白瓷杯,先冲入少许水浸润茶叶,激发香味,然后添水至7分满,即可观赏品评。碧螺春则适合用“投茶法”冲泡,水温更低一些,80℃至85℃,先倒水,再放茶,看茶叶缓缓沉入水中,舒展叶片,品评茶香。资料:新华社、上海网络辟谣编辑:黄湄

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作者: 刘安

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