社科院农业发展研究所杜志雄谈“三茶融合”：未来中国茶产业发展的必由之路

中国人民广播电台厦门4月13日消息（记者王静）“我国进入数字经济时代后，我们传统的茶产业也发生了很大的变化。我们有很好的产业发展技术和更多的文化积淀。老百姓对茶的认知度越来越高。”文化逐渐普及。”近日，中国社会科学院农村发展研究所党委书记、副所长杜志雄在接受央广网记者专访时表示，从中国未来茶产业发展的角度来看， “三茶融合”十分重要，也是中国茶产业走得更远、发展得更好的必由之路。中国科学院农村发展研究所党委书记、副所长杜志雄社会科学网就“三茶”，即茶文化、茶产业、茶技术，接受了央广网记者专访，杜志雄认为，“三茶融合”会有很好的前景和发展。茶叶产业的发展必须要有产业链思维，要把产业链上的所有参与者或者说所有利益相关者都建设成一个有效的联盟。”和茶叶的销量都会发生变化。”杜志雄说。我国是世界茶叶大国，茶园面积占世界的60%，原茶产量占世界的一半，茶叶消费量超过世界的40%，出口量居世界首位。杜志雄认为，“比如在福建等茶产业发达的地区，三茶融合比较好，而其他地区可能才刚刚起步。”他建议，每个地区都可以根据不同的茶种类和茶文化。拓宽“三茶”文化发展格局，让中国茶文化走得更远。从茶文化来看，近年来新的饮茶方式不断涌现，年轻一代对茶的消费热情越来越高，茶产业的消费模式已经开始。杜志雄认为，要聚焦新生代需求，打造更大众化的消费场景和产品形态。 “这方面的未来潜力非常大。”更多精彩资讯，请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时举报热线400-800-0088；消费者还可以通过北车网“啄木鸟消费者投诉平台”进行在线投诉。版权声明：本文版权归中国北车网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。