莒南8万亩茶园把“绿”叶变成“金”叶

Loading video. 齐鲁网闪电新闻5月5日电在莒南县，茶叶从南到北已有70多年的历史。经过冬春的洗礼，莒南8万亩茶园近日进入采摘季。经过采摘、晒干、油炸等多道工序，鲜叶最终化作一杯春茶，沁人心脾。这两天，山东沂蒙绿茶实业有限公司的茶农们都在与时间赛跑。他们穿梭于茶园间，忙着采摘春茶，收获丰收的喜悦。这里种植的茶叶是通过克隆育种获得的，是制作高档茶叶的理想原料。山东沂蒙绿茶实业有限公司克隆育种技术员李志刚告诉记者，克隆育种的好处很多，不仅产量高，花蕾整齐，茶多酚和儿茶素含量高。也高，生产的茶耐冲泡。克隆育种不仅解决了茶树在自然生长条件下的不稳定性，也控制了所产茶叶的品质。莒南地区茶苗露天栽培成活率低的问题，也从南方引进穴盘裸苗栽培技术得到解决。 “用穴盘栽培的茶苗，有土头，这样在运输过程中，不会伤根。栽到地里后，成活率基本可以达到100%。但没有土头的裸苗成活率比较低，所以现在我们专门培育穴盘苗。”李志刚说。如今，莒南县拥有无性系精品茶园5000亩，培育的茶苗已远销河南、河北、江苏等地。全玻璃智能温室的应用，也为“克隆茶苗宝宝”创造了舒适的生长环境。据山东沂蒙绿茶实业有限公司总经理李传定介绍，下一步要加大无性系育种力度，建设2万平方米全国最大的育苗基地，同时研究引进优良品种，试种后向社会推广。目前，莒南县作为我国北方茶区首批实施“南茶北移”的县区，拥有茶园面积约8.1万亩，干茶总产量3850吨，产值7.7亿元。规模以上茶叶加工企业已达52家，正从传统的绿茶加工逐步向红茶、白茶、乌龙茶加工延伸。闪电新闻记者孙雪飞孙硕通讯员鞠南泰闫国帆滕厚华闫从伟临沂报道