2022年中国茶叶消费市场运行及行业发展趋势分析（图）

中国商业情报网讯：2022年，中国国内茶叶市场将保持稳定。据统计，2022年我国茶叶内销总量239.75万吨，增加9.56万吨，同比增长4.15%；内销总额3395.27亿元，增加275.31亿元，同比增长8.82%；增长4.48%。数据来源：中国茶叶流通协会（一）内销总量增速放缓。 2022年我国绿茶内销131.1万吨，占总销量的54.68%；红茶38.13万吨，占总销量的15.90%；吨，占总销量的15.20%；乌龙茶24.84万吨，占总销量的10.36%；白茶8.13万吨，占总销量的3.39%；黄茶1.12万吨，占总销量的0.47%。数据来源：中国茶叶流通协会（二）内销总量持续增长2022年，我国绿茶内销2110.45亿元，占内销总量的62.16%；红茶564.21亿元，占16.62%；红茶321.35亿元，占9.46%；乌龙茶284.56亿元，占8.38%；白茶100.53亿元，占总量的2.96%；黄茶14.17亿元，占总量的0.42%。数据来源：中国茶叶流通协会（三）各茶类内销均价基本稳定，绿茶均价160.99元/公斤，红茶147.97元/公斤，红茶88.19元/公斤公斤，乌龙茶114.56元/公斤，白茶123.67元/公斤，黄茶126.40元/公斤。红茶均价在经历了2021年的大跌后已经触底；而白茶均价略有停滞。数据来源：中国茶叶流通协会(4) 进口茶叶受全球茶业形势影响，2022年我国进口茶叶将大幅减少。据中国海关数据，2022年中国将进口茶叶4.14万吨，同比下降11.67%；进口额1.47亿美元，同比下降20.87%；平均价格为3.54美元/公斤，同比下降4.93%。 （五）经营趋势1、消费趋势（1）消费品方面，传统生茶消费保持稳定。绿茶、红茶、乌龙茶仍是最受消费者欢迎的品类。近年来，白茶实现了年均两位数的增长。年销量和国内销量分别突破8万吨和100亿元，销量占比增长最快。 （2）在消费渠道方面，线上茶叶交易成为线下消费市场的有力补充。连锁店、专业交易市场、茶馆、超市是传统的消费渠道。然而，在疫情的三年里，网络交易成为了中国茶叶流通最有力的补充。据中国茶叶流通协会测算，2022年中国茶叶网络交易总额已超过330亿元，近三年复合增长率保持在10%以上。 （3）在消费群体方面，年轻消费者逐渐成为市场主力军。随着年龄、消费习惯、社会环境的变化，80后、90后乃至00后对茶的接受度不断提高。年轻一代在接受茶的同时，也在通过加入个性化、多元化的需求，改变着茶的产品和茶的消费，形成了完美的“和解”。年轻一代的茶文化和茶消费逐渐成为主流。 2、供给侧趋势（1）产品整体供给。为满足消费市场对中国茶产品多元化、高品质的需求，解决茶叶供需不平衡、质量效益不高等问题，行业龙头企业和各产区政府付出了注重补齐近几年的基本短板，打造符合自身发展的茶叶。实际自主可控、安全高效的产业链供应链向茶旅游、新茶饮等新消费和供应渠道延伸，取得了良好的效果。 (2)传统茶叶供应。随着新技术、新能源在加工装备上的不断应用，茶叶加工正向着绿色、节能、安全、清洁的方向发展，连续化、标准化的加工生产线正在初步迈向数字化运营。目前，多条标准化茶叶加工流水线已得到广泛应用，提高了口感和卫生品质，也保证了新口味、新包装的不断研发。 （三）新消费供给侧。以喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、茶颜悦色等为代表的新型茶饮融入大众生活。健康、时尚、社交的属性，让新型茶饮成为市场宠儿。 (4)茶文化供给。 2022年，火热的茶文化活动将继续，并受到社会各界的广泛关注。同时，随着后疫情时代的消费需求，茶旅融合步伐逐步加快。
各地立足生态茶园，大力推进茶文化产业高质量多元化升级，深挖地方传统茶文化、非遗文化、红色文化，打造精品茶旅游，促转型发展，以茶促旅游，以旅游兴茶，将茶旅游与养生保健相结合，可以延伸产业链，提高茶产品附加值，从而帮助茶农增收。更多信息请参阅中商产业研究院发布的《中国茶叶市场前景与投资机会研究报告》。同时，中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业白皮书、商业计划书、可研报告、园区产业规划、产业链投资地图、产业投资指导、产业链招商考察、推介会等服务。