这款茶被消费者举报了吗？记者用镜头还原了真实的背后

这种茶被举报了吗？作为一名资深记者，我一直从事市场的打假工作。近日，接到群众热线举报，称发现了一款名为龙牙大师春芽绿茶的假冒伪劣茶叶。是今年的春茶，其实3月份就上市了，知名绿茶品牌碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖还没有采摘。即便是最早的四川峨眉茶，3月就开始采摘，加上中间加工制作费时，消费者认为3月宣布上市的绿茶是虚假广告。二是这种茶的含水量只有6%左右，而普通绿茶的含水量在10%左右，远低于行业标准，大概率会被取巧。三是消费者称该类茶冲泡出来的效果是亮黄绿色，颜色明显不够绿，因此怀疑该产品不够正宗。基于以上三个原因，消费者要求我的专栏组查处打假。茶叶市场现状对于这次收到的茶叶打假报告，我并不意外。毕竟喝茶被举报是家常便饭。茶被频繁报道，我认为主要有以下三个原因。首先是茶叶产品标准不统一。作为世界上最大的茶叶生产国，我国不仅茶叶产量大，而且种类繁多。每种茶都有自己的特点，不同茶的质量分类标准不能统一。有效的茶叶管理审查机制。再加上现在宣传流量的集中效应，很多茶叶产品存在虚假的生产厂家、厂址、生产日期、保质期等问题。二是运营商的定价优势。这也是管理机制不完善的衍生问题。由于缺乏管理，经常有一些不法经营者索要价格。茶在大众心目中的“平价”形象。由于媒体的暴力炒作难以遏制，越来越多的劣质茶叶冒充高档产品来坑害消费者。三是消费者本身并不了解茶。在消费者反映的有关茶叶的问题中，有不少是被消费者误解的。由于大众消费者缺乏鉴别茶叶的专业知识，导致判断时主观判断严重，还有茶叶品质的感官描述符，如甘醇、回甜、栗香等，这对大多数消费者来说比较困难。有消费者有切身体会，甚至不了解食品行业普遍推行的QS认证，也造成消费者的错误投诉。绿茶并不是越绿越好。例如，上述消费者反映的三点中，前两点是有根据的，但最后一点的核心是“茶叶不够绿”。因此，认为不够真实，显然带有较多的主观臆断。大家都知道，每年植物的新芽都是明显的黄绿色，不可能像往年的叶子那样呈现出深绿色。因此，如果只用嫩芽泡茶，冲泡出来的鲜黄绿色就说明了茶的真实性。并且我还在茶叶上发表了“绿茶不是越绿越好”的科普。相信这些知识可以帮助到大家。当然，对于这位消费者反馈的问题，我们一定要重视，所以这次我们对这款茶叶进行了暗访。跟着产品介绍，我们亲自来到了翠屏区北峪早茶基地——龙牙师傅春芽绿茶的生产基地。来到茶园时，已是三月中旬，负责人介绍，今年的茶园采摘工作即将结束。我们仔细查看采摘痕迹，最早的扼口已经出现明显的干涩。按照经验，应该是一个月。我们问负责人，为什么他们能这么早被采摘。负责人说：这跟气候有关系。翠屏区北峪早茶基地地处亚热带气候，也具有南亚热带气候的属性。雨热充沛，雨热同季。
年平均气温18.7，年平均降水量1050-1618毫米，年平均日照1000-1130小时。适宜茶树生长。因此每年2月初开始萌芽，比省内其他地区和江浙茶叶主产区早30天左右，比日本早50多天。是名优生态早茶最适宜生产的地区。此外，龙牙师傅秉承“早、嫩、快、好”四大特点，时刻关注茶树的生长。采收期的鲜叶嫩度高，芽外露，茶叶清香爽口。深受人们喜爱，其上市速度在全国独树一帜。产线参观拣货完成后，我们跟随工作人员到产线进行检查。在之前的工序中，依然是常规的晒、青、揉。每道生产工序，操作人员着装整齐，操作规范，现场绿色整洁。规格。当被问及6%的水分含量时，接待人员表示，龙牙大师春芽绿茶在制作过程中多加了一道增香工序。增香温度高达405，进一步蒸发其水分，不仅能更好地锁香，还能进一步干燥茶叶，增加保质期。难怪在暗访期间，我能闻到挥之不去的栗香。不仅如此，近年来，政府部门还了解到，茶叶产区大力推广绿色防控技术，减少化学农药的使用，增加有机肥的施用，整合农控等技术措施，生物调控、物理调控和化学调控。主要绿色防控技术体系。为了控制茶叶病虫害，茶园不再像过去那样严重依赖农药。在质检环节，产品将送至农业部茶叶质量监督检验检测中心，对化学试剂进行监控，权威保证消费者的茶叶可以安心进口。头脑。泡茶靠良心，做人靠本分。之所以写下这些，是因为这次暗访见证了一家坚守初心、秉持良心、独具匠心的制作公司，这在当今浮华社会中实属难得。为减少茶叶被炒作的问题，接待人员还专门开设了线上直销渠道，杜绝中间商赚取差价，只为让消费者买得安心。品茶是品味人生，品味酸甜苦辣，品一口绿茶，仿佛在品味整个春天，甘甜的芽茶没有青涩，只有对未来的青春憧憬。