品茶蛰 茶叶百科 Title: 威海市环翠区:慢煮时间 尝新茶 就在梨口山!

Title: 威海市环翠区:慢煮时间 尝新茶 就在梨口山!

行至姜家疃村郭家庄区域的一处山脚,就能发现藏在里口山深处的这

标题:威海市环翠区:慢煮光阴,且试新茶,就在里口山!

齐鲁网闪电消息5月15日,五月的里口山更美。空气中弥漫着淡淡的花香,漫山遍野绿意盎然,温柔妩媚,令人陶醉。走到姜家疃村郭家庄一带的山脚下,就能找到这个隐匿在梨口山深处的清逸茶园——清逸茶园。走进茶园,茶园内的茶树错落有致,随山势蜿蜒盘旋。行走间,随处可见碧波滚滚,鼻间茶香沁人心脾。经过漫长的冬季生长,新发芽的荔口山茶树绿油油的,采茶人穿梭其中,提着竹篓,熟练地从树枝上摘下嫩芽。 “我们这里只采立夏第一茶。”青衣茶园茶医张银飞介绍。威海属于高纬度茶区,山上气温会低一些,所以和印象中的“清明看花苞,谷雨看茶”是不一样的。威海有“春夏采茶”之说。与南方相比,梨口的茶树生长缓慢,更能吸收山中的精华。叶片更厚更嫩,积累的氨基酸等营养成分更丰富。而且茶树长期埋在雪中,病虫害较少。绿色有机茶。刚采摘的新芽经过杀青、揉捻、晒干等工序,最终制成品相高雅、品相精致的里口山绿茶。整个冬天蓄势待发,醇厚而逐渐浓郁的甘甜是梨口山顶采茶的独特滋味,饮后齿颊留香。这里不仅是茶园,更是人与自然和谐相处的静谧世外桃源。青衣茶园内,随处可见山间步道、石凳、吊椅、木桥、木桩等林间小品。它们看似自然随意,但都是设计师精心雕琢的。园内还有韵升楼、庆余阁等仿古建筑。他们以石材为主要建筑材料,尽量保存和恢复原址的建筑风韵,为游客提供采茶、炒茶、品茶和文化交流的场所。集看、玩、体验于一身的茶文化生态休闲观光园。听风,闻茶,静心,发出自己的声音。坐在青衣茶园,品一杯新茶,看着窗外绿树青山,鸟语花香,流水潺潺,自在自在。山林之间,一室之内,在白云深处卸下往日的包袱,为自己寻一处静谧之所。何不找一天来青衣茶园,喝下立夏后的第一口绿茶,品味漓口山特有的风采!

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作者: 张珊

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