早春茶配小龙虾广西“桂子号”农产品品牌带来夏日盛宴

图为三江侗族自治县巴江镇步阳村茶农采摘春茶。三江县委宣传部供图新网南宁5月17日电(杨晨易作平)夏日傍晚，一杯清爽醇香的三江早春茶，配上美味的广西贵港富硒小龙虾”桂子号”农业品牌正在为大众带来夏日盛宴。三江枣春茶，好山好茶，是广西名优绿茶的主要产品。外形挺拔翠绿，花蕾饱满，汤色鲜绿，柔香持久，带有淡淡的花香。是广西名茶中的“名媛佳人”。图为三江早春茶金黄的花蕾和鲜叶。柳州市农业农村局供图三江早春茶以“早”着称。三江侗族自治县（以下简称三江县）的经纬度是国际公认的“黄金产茶区”。得天独厚的自然环境条件，促使三江茶早发芽，比国内市场早发芽20天左右。近年来，三江县依托“早”采的生态优势，加强基地建设，加强龙头企业培育，实施规模化经营，加强品牌宣传营销，加强茶文化建设，全面促进了三江早春茶产业的发展。目前，三江县茶叶种植面积约21万亩。茶产业覆盖全县162个行政村（社区）。茶农人均年收入达5850多元（人民币，下同）。为保证茶叶品质，三江县还制定了行业标准：三江早春茶选用中、小叶茶树优良品种和本地种群树种，并配套相应的栽培措施，如种植、施肥管理、树木管理和病虫害综合防治。以5天前采摘的茶树鲜叶为原料，经摊、杀、揉、剥、晒等工序，制成具有三江早春茶品质特征的原味绿茶产品。其上市早、质量高的鲜明特点深受国内外消费者的青睐。为进一步推动三江早春茶产业发展，柳州市和三江县农业农村部门加强技术指导服务，与科研机构开展技术合作，积极提供品种培育等相关信息服务、市场价格、供求情况、销售渠道等。引导养殖户发挥优势，合理安排生产，促进产销对接。此外，三江县还积极推进茶旅融合，探索一条产业强、民富、生态美的绿色之路。图为贵港富硒小龙虾。贵港市农业农村局供图好水产好虾半抹中国红在指尖，舌尖满是鲜香。小龙虾因其喜庆诱人的色泽和鲜美的味道，成为吃货们家庭聚餐、朋友夜宵的首选。贵港富硒小龙虾肉质鲜嫩、口感丝滑、营养丰富，深受市场青睐。贵港市耕地硒含量大于0.77毫克/千克，地处北回归线以南。冬暖夏凉。冬春季的气候条件非常适合淡季小龙虾养殖。近年来，贵港市通过发展淡季富硒小龙虾养殖，每年9月放虾苗，12月下旬至次年2月中旬分田。小龙虾销售空档期为2月中旬至4月中旬。市场上，鲜虾供不应求。田头批发价均在50元/斤，比4-11月集中上市的湖北、湖南、江西等小龙虾主产区的价格高出40元左右。为促进产业发展，贵港市成立了稻虾综合养殖工作专班，推广使用国家农产品质量安全追溯平台，让产品源头畅通。被追查，行踪可查，责任可追，确保公众消费安全。同时，贵港市通过“稻、稻、虾”模式推进生态农业发展，实现了“稻鱼结合、一水两用、一田多收、稳定稳定”的良好局面。粮增效、粮鱼共赢”。据统计，到2022年，贵港市将建设稻虾养殖场13.29万亩，成品虾、稻虾产量达到1500万斤，产值7亿多元。预计2023年小龙虾产量1.6万吨，鲜虾销售额将超过15亿元。图为贵港市富硒小龙虾养殖基地的工人在收获小龙虾。贵港市农业农村局供图除了横向拓展稻虾产业发展空间，贵港市还推动虾稻与休闲、度假等文旅产业深度融合。同时，着力延伸农产品产业链，提升品牌市场价值。
通过发展小龙虾装配式蔬菜产业，鼓励和支持小龙虾企业建设农产品加工、仓储和冷链物流设施，建设贵港小龙虾交易中心等，进一步带动小龙虾全产业链发展。三江早春茶和贵港富硒小龙虾是广西重点培育“贵子毫”农产品品牌的缩影。近年来，广西“桂子号”农产品品牌发展进程加快。 2022年，广西累计认定5批503个农业品牌，总产值1484亿元，品牌总价值超过4450亿元。广西农业农村厅负责人表示，下一步，当地将进一步建立健全农业品牌体系，打造优质农产品和优质品牌服务，对接全国统一市场。 （超过）