卖三四百元一斤 枣庄石榴茶成了致富“香饽饽”

Loading video. 齐鲁网闪电新闻5月17日电在枣庄市宜城区，榴莲茶的生产历史悠久。过去，人们用石榴茶来解渴。附近的村民选择在这个季节采摘石榴树的新侧枝。摘顶会使石榴的整体生长更加茂盛，结出更好的石榴，还能增加他们的收入。石榴茶的炒制工艺要经过摊凋、杀青、揉凝、炒香、烘干等几道工序。经过“抓、摇、拍、推、扣、抖、压”等炒茶手法，翠绿的茶叶在手中逐渐收缩，香气扑鼻，沁人心脾。 “炒茶的时间主要集中在这个月，我们坚持做手工茶，所以每天都做少量，石榴茶卖到三四百元一斤。”枣庄石榴茶商单贝贝说。闪电新闻记者李永文报道