2023潮州工夫茶大会时间已定！今年广东茶会再添新亮点

2023潮州工夫茶大会定于5月12日至14日在广东潮州举行，紧扣“文化潮州工夫世界”主题，以“好山好水好工夫”为口号，进一步打磨“凤凰单丛茶”“潮州工夫茶”两个金字招牌。5月5日，2023潮州工夫茶大会新闻发布会在广州举行，宣布上述消息。工夫茶大会协办由潮州市人民政府、广东省农业农村厅主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、潮州市农业农村局协办。会上还透露，为了为进一步推广粤茶，“国际茶日”广东分会主题活动将于5月21日在潮州、清远两地举办，并围绕布局粤茶设立约500平方米的茶产业品牌展示区。茶业，包括茶饮讨论区和品茶区两大区域。其中，茶饮洽谈区将结合中法两国元首在广州松园非正式会晤时饮用的凤凰单丛和英德红茶的文化特色，打造茶客品鉴的茶艺空间。 2023潮州工夫茶大会新闻发布会。四大亮点和多项特色活动设置六大主题展区，展位448个。 ”2023潮州工夫茶大会的成功举办，是贯彻落实省委、省政府实施‘百县千镇万村高质量发展工程’和绿色美丽广东生态建设的部署要求，也是推动凤凰单丛茶产业高质量发展的重要载体。潮州市副市长邱焕华在发布会上介绍。潮州茶叶生产的历史，盛于南宋，发展于近代。凤凰单丛茶因其单株采摘、单株制茶、单株销售的生产经营模式而得名。具有独特的天然花香和特殊的簇韵。是潮州的一块金“茶”。历史上，潮州人将单丛茶的特点与中原茶叶的冲泡工艺相结合，形成了独具特色的潮州工夫茶“二十一冲泡工艺”，被誉为中国古代茶道的活化石和又一张金名片潮州人。 《铭》碑。潮州茶园。今年潮州工夫茶大会将继续贯彻“节+会+展+赛”的理念，实现以节搭台、以会为媒、以展对接的四大亮点，并通过比赛成名。为全方位、多角度展示潮州茶文化、茶业、茶艺的新风貌，进一步凝聚人气、商业气息、烟火气息，大会着重传承和挖掘潮州传统文化精髓，区域特色，并策划了“国际茶日三篇章”、“分享篇章”、“功夫世界延续篇章”和“文化潮州论道篇章”。邱焕华表示，此次大会将采取多渠道、全——媒体策略，充分展示潮州古城形象、潮州单集群产业、潮州独特的茶文化和潮州优秀传统文化，邀请全国重要销售区域和专业茶叶市场，加强采购与销售服务对接。据潮州市农业农村局局长麦安志介绍，本届大会将围绕潮州茶叶、茶业扶持、食品、旅游等优势产业，打造丰富的内容和丰富多彩的主题活动。其中，无人机表演秀和潮州功夫集锦将于11日举行。大会开幕式暨第二届潮州工夫茶论坛暨全球茶商大会将于12日举行。 2023潮州工夫茶冲泡大赛13日举行。大会将设置六大主题展区共计448个展位，聚焦品类，精准对接，加强茶叶全产业链的展示和销售，打通销售渠道，拉动消费需求。现场展区包括潮州凤凰单丛茶展区、茶产业品牌展区、全国十大品牌展区、茶产业配套区、茶叶包装/机械展区、茶文化活动区。届时，国内外茶商、潮商、相关茶业代表、茶企、经销商等将齐聚潮州，共商茶业发展大计。在举办主题活动和组团参展，推动茶叶品牌建设和产业升级前不久，中法两国元首在广州松园举行了非正式会晤。他们坐在水边，看风景喝茶。还有英德红茶的英红9号金茂豪。凤凰单丛茶产于潮州凤凰山。因其香气多样，有“茶中香”之美誉。英德红茶产于清远英德，有“世界高香红茶”之称。这就是广东茶叶的两个“金字招牌”。招牌”。
广东省农业农村厅总经济师罗益新介绍，广东茶叶产销历史悠久，六大茶叶门类齐全，地域特色鲜明。培育了一批全国乃至全球具有影响力的茶叶品牌，丰德宏茶叶、梅州嘉英茶叶、新会柑橘茶叶、紫金禅茶叶、仁化白茅茶叶等都是极具特色的粤式茶叶品牌。近年来，广东充分发挥资源和市场优势，推动茶产业高质量发展取得显着成效。种植结构、生产结构、经营结构同步调整，综合竞争力进一步提升。茶产业已成为广东省具有农村区域经济特色的优势产业。行业。据广东省农业对外经济与农民合作促进中心主任邱志勇介绍，广东是全国最早制定生态茶园标准的省份。生态茶园已覆盖主要产茶区。超过20。此外，广东不仅是中国茶叶的重要产区，也是全国茶叶消费量和流通量最大的省份。罗益新说，今年，广东省农业农村厅以举办工夫茶大会为契机，大力推进广东茶品牌建设和产业升级。据悉，广东将以茶产业为有力抓手，推进“百县千镇千村高质量发展工程”，促进城乡协调发展，继续深化标准制定，加快科技成果转化，加快培育发展区域龙头企业和区域品牌，深入挖掘和弘扬茶文化，讲好粤茶故事。不仅如此，广东省农业农村厅市场与信息处副处长李秋瑾介绍，在去年成功举办“云山珠水粤茶香”系列活动的基础上为庆祝广东各县2022年国际茶日，今年“国际茶日”，广东省农业农村厅重点布局广东茶产业，设立茶产业品牌展区，汇聚各方资源，助力广东茶叶品牌推广，展示广东茶叶全产业链发展成果。据悉，茶业品牌展区面积约500平方米，包括茶饮讨论区和品茶区两大区域。其中，茶饮讨论区将结合凤凰单丛和英德红茶的文化特色，打造供茶客品鉴的茶艺空间；品茶区将邀请省内12个市的茶叶企业现场展销，加强粤茶宣传。品牌推广。为进一步推广广东茶，“国际茶日”广东分会主题活动将于5月21日在潮州、清远两地举办，同时组织广东馆参加第五届中国国际茶叶博览会。助力杭州茶产业结构性发展。改革，充分发挥品牌引领作用，增强国际竞争力。南都广州新闻部出品采访撰文：南都记者莫志华通讯员岳浓轩图片：通讯员提供