书名：《茶二代》读出不一样的《新茶经》

传统茶艺是源于中国传统文化的一门艺术。它不仅是品茶的一种方式和仪式，更是社会文化的一部分。茶艺师傅必须了解茶叶的品种、产地、水温等，掌握正确的泡茶技术，才能使茶叶的香气和口感发挥到极致。今天，我们就来认识一下来自广西灵山县的“茶二代”滕灵珊，——。滕灵珊是灵山县英邦茶厂的总经理，国家二级茶艺技师。她的茶艺精巧娴熟，颇具观赏性。 2019年开始，滕灵珊走进社区举办茶艺培训班，向居民展示中国传统茶艺和茶文化。她通过师徒一对一的方式传授茶艺，带出徒弟60余人。滕灵珊出生于广西灵山县凤塘镇英榜村。她的父亲滕嘉树是钦州市——灵山非物质文化遗产凤堂英榜红茶制作技艺的传承人。滕灵珊作为“茶二代”，采茶、泡茶，只知道味道。或许是深知泡茶的艰辛，父亲希望滕灵珊能够好好读书，在城市扎根。 2005年，滕灵珊考入广西大学，如愿来到了这座城市。她在经商方面颇有天分，上学时就开始创业。最高年收入达到500万元，比她父亲茶厂的收入高出许多。然而，她怀揣着第一桶金去了广东创业，把之前赚的钱全部赔光了。生意的失败让她一度郁闷。受父亲影响，滕灵珊从大学开始就开始报考茶艺师、品茶师、制茶师的职业资格。 2015年，在国外创业遭遇挫折的滕灵珊受到父亲的召见，决定回到英邦村，向父亲系统学习制茶技术，准备接手茶厂。这一次，她摒弃了一切外在的诱惑，专心泡茶。几乎所有与茶相关的资格证书，她都用了数年时间取得，知识和技能储备一步步提升。她立志子承父业，成为灵山凤堂英邦红茶制作技艺的传承人。为改变灵山茶“粗茶”的市场印象，接手英邦茶厂后，腾灵山对产品进行重组，从包装入手，分级销售。她先后创立了腾裕、灵山、英邦茶坊三个品牌商标，推出了英邦红茶、腾裕绿茶、小青橙、铁观音、苦瓜茶等高端精品茶。在两代茶人的努力下，灵山英邦茶厂聚集了过去分散、小规模的茶农，采用“合作社+茶农+基地”的经营模式，融合发展。目前，茶园主要种植台湾金萱、铁观音、金观音等优质茶树，面积达2300余亩。茶产业给茶农带来了实实在在的好处。作为灵山县首批就业扶贫车间，2018年至2022年，英邦茶厂累计带动500名农村劳动力实现就地就近就业。间接就业100多人。对于滕灵珊来说，泡茶不仅是一门谋生的手艺，更是亲情的延续。在她眼里，茶叶在田间采了几万次，在炉子上炒了几百次，茶杯里余香缭绕，以茶会友的生活。乡村振兴，共同富裕。敬请关注5月19日21:20广西卫视《新农民助力乡村振兴》，聆听“茶二代”的“新茶经典”。杨柳编辑|卫后记编辑|扬华制作|广西壮族自治区广播电视局、广西壮族自治区乡村振兴局、广西广播电视台